国産だけ確認して購入。ボールでもったり重みのあるお菓子生地を混ぜるのには良さそう。フライパンの少量のソースや油を取りきる為に使いたかったけど手軽に出したいと思えない重さなのか使用頻度少なめ。家庭の調理器具はある程度軽い方が、使うも洗うも便利かなぁ。あと家のフック形状がイマイチだから引き出しに閉まってて出しにくいから頻度減の原因なのかな。※すっごい重いわけでは無いが前のは40ｇ以下だったのかも。