にじみ出る脂が食欲をそそる! 便利な切身の徳用タイプ
商品詳細情報
調理方法: | "【 解凍方法 】ボウルに水をため、袋のまま約20〜30分解凍してください(塩焼きの場合は、解凍した鮭にお好みの量の塩を振り、塩を馴染ませる為冷蔵庫で約5分置いてから調理して下さい)。 冷蔵庫で解凍する場合は約6時間です。【調理法】[フライパンを使用する場合]鮭の皮目を下にして置き蓋をせずに中火で約3分焼いてください。身が白っぽくなったらひっくり返し、蓋をして中火で約2分焼いてください。最後に皮目をパリッと焼くと香ばしくなります。[片面グリルを使用する場合]グリルを強火にかけて約2分余熱しておきます。鮭の皮目を上にして置き、中火で約3分焼いてください。身が白っぽくなったら、ひっくり返して約4分焼いてください(両面グリルを使用する場合)。グリルを強火にかけて約2分余熱しておきます。中火で約7分焼いてください。 ※時間・火加減は目安ですので、様子を見ながら焼いてください。 |
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生産者情報など: | 桃屋食品(北海道札幌市) |
次回取扱予定: | 未定 |
原材料: | べにざけ【ロシア】 |
賞味期限: |
着日含め30日保証 ※翌々日お届け地域 (お届けに1日多くかかる地域)、土曜·日曜お届け等の場合、保証期間が上記より数日短くなることがあります。 |
アレルゲン情報: | さけ |
栄養成分: |
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原産国: | ロシア |
商品のレビュー
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nonchemi
骨が多かったので小さな子供が食べる時は注意が必要かなと思いました。
かわちゃん
近頃、大地さんで取り扱う鮭があまり美味しくないと思っていました。北海道産の鮭にしても旨みが感じられませんでした。簡単調理で食べられるボイル商品開発に力を入れ味にこだわりがなくなっているようにも感じました。
今回のロシア産天然紅鮭は旨みと程よい脂のりで久しぶりに美味しくいただくことができました。個包装のため少人数家庭には助かります。また塩気がないため調理法が幅広いです。今回は塩焼きにしました。次回はホイル焼きでいただこうと思います。
今後も販売を続けてほしいです。