鮮度抜群のホタルイカを漁師ならではの味で楽しむ
商品詳細情報
| 調理方法: | 刺身用・沖漬け：冷蔵庫で10時間ほど自然解凍、もしくは袋のまま流水で10分解凍してお召し上がりください。ホタルイカ炊込みの素：洗った2合分のお米に本品と水を240ml入れて一緒に炊いてください。 |
|---|---|
| 生産者情報など: | 福丸ごーじょーもん（福井県越前町） |
| 次回取扱予定: | 未定 |
| 原材料: | ほたるいか沖漬け（ほたるいか、醤油（大豆、小麦、食塩【メキシコ】）、本みりん、清酒）、ほたるいか[刺身用]（ほたるいか）、ほたるいか[炊込み］（ほたるいか、醤油（大豆、小麦、食塩【メキシコ】）、本みりん、清酒、しょうが） |
| 賞味期限: |
着日含め90日保証 ※翌々日お届け地域 (お届けに1日多くかかる地域)、土曜·日曜お届け等の場合、保証期間が上記より数日短くなることがあります。 |
| アレルゲン情報: | 小麦・大豆・いか |
| セット内容: | ホタルイカ沖漬け120G、急速冷凍ホタルイカ（刺身用）140G、ホタルイカ炊込みの素180G（2合用） |
| 漁場: | 福井県 |
商品のレビュー
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竹と桐
漁場によって風味が異なるそうで、今回のセットでホタルイカを堪能出来ました。炊きあがったご飯の色の美しさに感動!沖漬けの味付けも納得!そしてお刺身のプリッと感と、肝のねっとり感のハーモニーが癖になりました。