梅酒・梅ドリンクを作ろう!

予約 漬けおくだけ&リーフ付なので初めての方も安心 梅酒・梅ジュース用

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梅ジュース・梅酒の作り方
簡単3ステップ![step1]梅を洗う [step2]容器に入れる [step3]待つ 3ステップで完了するので、初めての手しごとにおすすめです。

梅ジュース

<材料> ・完熟梅 1kg ・氷砂糖 800g~1kg

<作り方>

  • 1 梅は丁寧に洗って水気を拭き、ヘタを取り除く。
  • 2 消毒した保存びんに氷砂糖と梅を交互に重ねて入れる。
  • 3 1カ月半ほどででき上がり。

梅酒

<材料> ・完熟梅 1kg ・氷砂糖 800g~1kg ・酒 1.8L※酒はアルコール度数20度以上のもの。

<作り方>

  • 1 梅は丁寧に洗って水気を拭き、ヘタを取り除く。
  • 2 消毒した保存びんに氷砂糖と梅を交互に重ねて入れ、酒を注ぎ入れる。
  • 3 3カ月ほどででき上がり。
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