乳脂肪分47%の生クリーム

  • 丹那の純生クリーム(乳脂肪分47%)
  • 丹那の純生クリーム(乳脂肪分47%)_2
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丹那の純生クリーム(乳脂肪分47%)

冷蔵

200ml

622(税抜)

672(税込)

定期会員になっていただくと 599円(税込)

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今週取扱なし(次回:150号(12月9日(月)〜12月15日(日)お届け)) 

静岡県東部の丹那地区で、限定された酪農家で構成されている「低温殺菌部会」が毎日しぼる、新鮮で優良な生乳からつくった、乳脂肪分47%の生クリームです。口の中でとろけるようなミルキーな味わいなのに、後味はさっぱり。

商品詳細情報

生産者情報など: 函南東部農協(静岡県函南町)
次回取扱予定: 150号(12月9日(月)〜12月15日(日)お届け)
原材料:

生乳

消費期限: 着日含め3日保証
翌々日お届け地域 (お届けに1日多くかかる地域)、土曜·日曜お届け等の場合、保証期間が上記より数日短くなることがあります。
アレルゲン情報:
栄養成分:
  • (100 g 当たり)
  • エネルギー:446 kcal
  • たんぱく質:1.7 g
  • 脂質:47.5 g
  • 炭水化物:3 g
  • 食塩相当量:0.1 g
各種表記について(防除予定、原材料、マークなど)

商品のレビュー

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  • 可能ならホントは毎回購入したいくらい。
    クリスマスだけでなく、せめて月に一度くらい注文できる回を設けてほしいです。
    と、なぜ取り扱いがないのか、できない正当な理由があれば教えて欲しいです。
    こんなに皆さんに切望されているのに…

  • 丹那の生クリームのおいしさに驚き、息子の誕生日のケーキに使いたいと思い、検索しましたが、クリスマスしか扱いがないと知り、残念です。月一回の定期購買のコースがあるといいと思います(生クリームはケーキ以外にも使い道がたくさんあるので、家では頻繁に購入します)。

  • 最近はクリスマスのみの販売のようで残念です。
    とても美味しくてファンの方も多いようですし、年に数回でも取り扱って頂けないでしょうか?
    せめてバレンタインの時だけでも無理でしょうか?ご検討よろしくお願いします。

  • 待っていました!

  • 予約販売でいいので取扱い再開お願いします。1週前に注文ができるのでスーパーなどより過剰在庫などのリスクは少ないと思うので、オイシックスとの統合後に取扱いがなくなった他の取り扱い終了品も含めて、疑問がなくなりません。近所で買えないいいものを購入するための大地なので、スーパーで売っているものでしたら現地で買う方が安いので購入する意味がありません。

  • 有名な2社とは味が違います。取り扱いがないので、函南東部農協さんが期間限定でつくっているのかと思っていたら、静岡のスーパーでは普通に売っていました。大地では待ちに待ってクリスマスの時期に注文しても、納品書に欠品と書かれて、だったらカートに入れる前に言ってほしいわと思うので、函南東部農協さん、大地にもいっぱい卸してください。

  • 久しぶりにバースデイケーキを作ろう!
    と思いせっかくなので、以前買ってやみつきになったコチラの生クリームを
    購入しようと思ったのですが今週も翌週も取り扱いがないようで凄くショックでした。
    スーパーで買った生クリームでは満足出来ません。
    今後の取り扱いを知りたいです。

  • 次回:151号(12月13日(月)〜12月19日(日)お届け)

    やっと、やっと次回予定が出た…!!!
    年間通じてこれだけ心待ちにしている人がいるのに、クリスマス限定商品は悲しすぎます。

  • これ以外の生クリームは不満がたまるだけなので使えません。再販を心待ちにしています。お願いいたします。

  • 今年のクリスマス予約品に見当たりませんが、クリスマス前には取り扱っていただけるんですよね?
    丹那の生クリームは、洋食洋菓子に欠かせない基本材料です。
    大地の会員が、コロナ禍になぜ実店舗で探さなければならないのでしょうか?
    今こそ、宅配の大地で扱ってほしい。
    今一度基本に立ち返り、会員の要望に沿った運営を心がけていただきたいと思います。

  • そう、「こだわった店」にありますね!笑

    出逢えたときは9割がたカゴにインします。
    ヤッタ!生クリーム買えた!!→シフォン焼いて添える?酒粕ムース作る?チーズケーキ焼く?!またはドゥフィノワでも作る??…といった感じで生クリーム買えたことが作る起点になる。そんな商品です!
    今は廃盤になってないことが唯一の救い。

  • 生クリーム好きにはたまらない、おいしい生クリームだと思います。なかなか大地では手に入らないので食材に「こだわった店」で買っています(欲しい方、おわかりいただけただろうか‥私もずいぶん探しました)。

  • びっくりするくらいミルキー!これで作る生クリームも最高だし、アイスも最高です!!

  • 最近この生クリームが注文できませんが、取り扱いの再開はあるのでしょうか?

  • 時々、とてつもなく生クリームを食べたくなりますが、
    こちらのような純粋な生クリームを食べるようにしています。
    大地の砂糖と混ぜ合わせて、美味美味クリームを作りました。
    大地のバナナとすごき合います。

  • メーカーサイトには掲載されています。
    再販希望のレビューも複数あります。
    なぜ取り扱っていただけないのでしょうか?

    この夏はこれでアイスクリームも作りたいと思っていたのに
    結局作れませんでした。

    できるだけ早く販売再開して下さい

  • 次回取り扱いを待っています。
    この生クリームを使った鶏や牛肉のクリーム煮をまた食べたいです。

  • ボールに出した瞬間、「白い!」と驚きました。今まで使っていた生クリームより白さが際立っていました。
    味も濃厚で、美味しかったです。
    丹那の生クリームで作ったパンは、いつものパンより好評でした。
    また取り扱って頂けると嬉しいです。

  • シンプルに泡だてて、フルーツに乗せて食べていました。もう買えないみたいで残念です。

  • お菓子作りに使いましたが、美味しかったです◎また是非取り扱っていただきたいです!!

  • アイスクリームを作りました。びっくりするほど美味しかったです!

  • 乳くさくなく、泡立ても短時間でしっかりツノが立ちます。扱いをもっと多くしてください。

  • しっかり泡立ち、牛乳の濃い香りと濃厚なお味で、お菓子作りに最適です。中〇さんのフレッシュクリームも、さわやかな牛乳の香りと軽い口当たりで十分おいしいですが、泡立ちが弱くお菓子には不向きで、料理の風味付けに適しているかと。丹那さんの生クリームの方が断然おいしいです!もっと取り扱い頻度を増やしてほしいです。

  • スーパーで生クリームを買う時はムースやキッシュなどの“用途があって”買う。
    こちらはこの生クリーム自体が“食べたくて”買う。
    そんな感じでしょうか?笑
    …でも最近タイミングが悪く買えない続きです。涙

  • 素晴らしく美味しい生クリーム。しかしながらここで購入すると高いです。スーパーで全く同じ商品が390円程度で販売されていました。届けて頂く付加価値も含まれていると考えています。

  • やっぱりこれが美味しい。無いと困ります。他の生クリームではこんなにおいしくケーキが仕上がりません。大好きです。

  • 一つ下のレビューを書き込み後、すぐにサポートセンターから
    『1週繰り上げて、151号(12/16週)に取り扱いする』
    との連絡をいただきました。
    長年取り扱いがある商品は、無くてはならないと
    思っている利用者の方は多いと思います。
    数ヶ月前から始まることもある季節イベント用食材の予約同様、
    定番食材についても漏れなくお願いします。

  • クリスマスに丹那のおいしい生クリームでケーキをと思っていたら、
    次回:12月23日週…。
    週後半配送ではクリスマスが過ぎてしまいます!
    商品の値上げは頻繁にやるのに、お正月にマグロの刺身が無かった年もあるなど
    最近の大地は、利用者の身になった商品の取り扱いが感じられず、悲しくなります。

  • 洗双糖を加えホイップし、クリスマスケーキのデコレーションに使いました。
    市販のケーキでは味わえない、ミルクの香り豊かなクリームで美味しくできました。

  • ケーキやお料理に使いました、濃厚で美味しかったです。今度はアイスクリームを作る際に購入しようと思います。

  • 洗双糖、冷凍ブルーベリー、牛乳と混ぜて自家製アイスクリームを作ったところ、びっくりするほど美味しくできて、家族に大好評でした。
    以前から時々、ケーキ作りのため購入していましたが、この夏はアイスクリーム作りのためリピートしたいと思います。

  • ウィンナーコーヒーに使用しましたが、とても美味しかったです。
    冷凍して少しずつ楽しみました。

  • 賞味期限5日保証、
    と書いていましたが
    3日しかありませんでした。
    使いたい時に使いたかったのに
    嫌々使う羽目になりました。
    非常にもったいない買い物でした。

  • 濃厚なので、少しの量で利きます。マカロンに挟むフィリングにチョコレートとこの生クリームを少し混ぜたガナッシュを挟むと、まるで売り物のようです。

  • 泡立ててパンに塗ったりアイスを作る時に使っています。

    ��生クリームの簡単な泡立て方
    フタがしっかり閉まるタッパに入れて途中様子を見ながら2、3分振って好みの固さになったら出来上がり。

    簡単に作れて洗い物も少なくて済むので楽チンです。

  • 美味しかったですね。ホイップしてフルーツサンドとして食べました。コクがあって素晴らしかったです。

  • パスタやキッシュなど主に料理に使っていますが、
    洗双糖を加えてホイップすると、どの有名店よりもおいしいホイップクリームになります。
    余ったホイップクリームは、ラップで一口大に包んで冷凍し、
    ガトーショコラなどに添えています。

  • とっても濃くて美味しいです。ホイップが早く出来上がるのも混じりけの無い証拠でしょうか?ただ、早く使わないと固まりが出来てしまうので使い道を決めてから注文しています。

  • この生クリームでケーキを作るのが大好きです。特にロールケーキなどクリームそのものを味わうときに、他のメーカーの生クリームとの違いがハッキリ分かります。
    濃厚なんだけど、くどくない。とにかく美味しいです。
    私は、グラニュー糖ではなく大地の洗双糖を入れて泡立てて使います。

  • クリスマス用に生クリームとスポンジ台と同時に購入しました。
    さっぱりとしていても、濃厚な味わいのクリームのおかげで、簡単なケーキでも十分食べ応えがありました。また、今度は、パンケーキなどにつけて、食べたいです。

  • クリスマスケーキ用に購入しました。
    ミルクの風味がとてもいいのに、後味さっぱりでびっくりのおいしさでした!
    今度はお菓子以外のお料理にも使ってみたいです。

  • 丹那の生クリームのおいしさは、原乳の品質の良さのためだと思います。ほかの乳脂肪100%のものと比べ、濃厚だけどしつこくない。スポンジづくりに失敗しても、丹那の生クリームなら、総合点で絶対合格します。

  • クリスマスのケーキに使うために購入しました。 丹那の生クリームって 不思議だと思います。スーパーに売っているものではなく 安心できる某メーカーの生クリーム 乳脂肪分47%のものと比べても 泡立てると違いが出ます。丹那の生クリームはダントツ 美味しい!! ケーキ作りに・お料理に決め手となります。ちょっと高いですが 納得できるから 買います

  • クリスマスケーキを手作りしたので、使ってみました。
    イチゴにピッタリのおいしさ!
    ぺろっと食べてしまいました♪

  • ポテトグラタンに使いました。この生クリームだけでクリーミーなホワイトソースになります。冬野菜との相性は抜群です。

  • キッシュに使いました。甘みがあって美味しかったです。

  • Xmasケーキに使用しました。
    子供達は、高級ケーキ店の生クリームよりも美味しいと言っていました。
    コクがあるのにサッパリといただけ、大満足でした。

  • 牡蠣のグラタンに利用しました。
    残りはコーヒーに入れ、濃厚なミルクコーヒーを楽しみました。
    普段コーヒーを飲まない次女も一口飲んでから、飲み干しました。

  • 里芋のグラタンに、たっぷりの生クリームをいれて焼きます。コクがあってとても美味しいですよ。

  • どんなブランドのケーキのクリームより、大地の生クリームを使って自分で作ったクリームが一番おいしい。

  • クリスマスケーキのデコレーションに使用しました。口に入れた途端、あまりのおいしさに声をあげてしまいました。私は市販のケーキはしつこくて胸焼けするこが多いのですが、こちらの生クリームは濃厚でも、しつこくなく、おいしくいただけました。もちろん家族にも好評でした。

  • 福島原発事故以来、子どもが口にする食べ物に気をつけています。
    乳製品は特に気をつけたいので、放射能不検出を信じてこちらを購入しました。
    乳化剤などの添加がないので安心です。
    小麦アレルギーがあるので、大地の会で注文したお米の粉と甜菜糖と豆乳でスポンジ生地を作り、こちらの生クリームと果物でデコレーションしたケーキでクリスマスを楽しみました。生クリームが濃厚なお陰で、とても美味しく家族にも好評でした!

  • 別に購入したスポンジ台にデコレーションし、友だちとのクリスマス会にてみんなでいただきました。生クリームが普段苦手だという子どもにも好評でした!

  • 「コーヒーの上で沈みにくいクリームがほしい」と、夫が言うので買ってみました。市販の缶入り生クリームは、どんどん溶けてコーヒーに混ざっていってしまうので嫌だと言い、1回使っただけで友人にあげてしまいました。
    コーヒーを淹れる間、大地の生クリームを夫が泡立てて、コーヒーに載せて満足していました。お砂糖を入れなくても、コクがあります。
    私もほうじ茶に載せたり、紅茶に載せたりして楽しみ、残りはかぼちゃケーキに混ぜ込み、おいしくいただきました。

  • 娘は中学生だけど、手作り大好き!ケーキももちろん、自分で焼きます。素材も厳しく大地のじゃなきゃダメと言われています。確かに・・・すごく美味しいです。うちの家族は大地大好きです!

  • 手づくりクリスマスケーキに使いましたが、濃厚でおいしく家族に好評でした。

  • 濃厚でコクがあってとても美味しいです。クリスマスケーキに使いましたが、しっかり泡立てて使うとダレることもなくデコレーションも綺麗にできました。

  • クリスマスケーキに。大地の洗双糖と平飼い卵と国産小麦のスポンジケーキはしっとり。こちらの生クリームはコクがあるのに重すぎないので、ついつい食べすぎました。過去最高の良作ケーキになりました。

  • 市販の少し高めのものと比べても、濃厚なミルク感の違いがわかります。コクがあってとてもおいしいです。少なめの砂糖でやわらかめに泡だてて、手作りのシフォンケーキに添えるととっても幸せです。

  • 濃厚でおいしいクリームです。お誕生日のケーキやクリスマスケーキ用にはいつもこの生クリームを注文します。子供は市販のケーキが好きではないのですが、この生クリームを使ったケーキは大好きです。

  • 生クリームを使うケーキを焼くときには、いつも注文します。しつこくなくて美味しいです。クリームが苦手な長男もこれは大丈夫です。

  • 大地の生クリームの注文を忘れた時に市販の生クリームでケーキを作ったら子どもたちにこの生クリームいつものと違う、もうこの生クリームでケーキ作るのやめてね。と言われました。味の違いがはっきりとわかります。市販のも植物性ではなく動物性の物を使ったのですが...お料理に使っても味の違いがはっきり出ます。生クリーム本当においしいです。

  • とてもおいしいので、生クリームが必要なときは市販は買わずにいつもこちらの商品を注文しています。

  • 今まで色々な生クリームを食べましたが大地の生クリームが一番おいしいです。香りがありコクがあり、市販されている他社の美味しいと言われているクリームより美味しい。他の生クリームは味がない!生クリームは大地のが一番。これ本当!値段には負けません。

  • 乳脂肪分が高いだけではない、おいしい牛乳の生クリームは、頂く度に幸せな気分になります。泡立ても手早く出来るので、忙しいときでも大丈夫なのも◎です。

  • 子どもが小さい頃から、クリスマスケーキだけは手づくりしています。今年は、冷凍してあったイチゴを使って、ピンク色のクリームで飾ってみました。他の生クリームに浮気したこともあったけれど、やっぱり味が違う!私が知っている中では、一番美味しい生クリームです。これを泡立てていると、子どもが忍びよって来て、ボウルや泡立て器に残ったクリームをキレ〜になめていきます。これが一番美味しい�

  • ものすご〜く、美味しい…。もうこの生クリーム以外、体が受け付けません。子どもたちも市販のケーキのクリームはなんか気持ち悪い、この生クリームを使ったママのケーキじゃないと嫌!って言ってます〜。

  • 誕生日のケーキなど、特別の日のためのケーキには欠かせない一品。今回はクリスマスケーキのために購入しました。「ケーキの食べ放題したい・・・」という息子(10歳)の願いをかなえるべく!!プレーンなスポンジケーキ、チョコレートのスポンジケーキ、りんご入りチーズケーキの3種類を作り、スポンジケーキのデコレーションにホイップして使いました。コクのある濃厚なでも胸焼けしないさっぱりとした味。わが家の『特別な日』のお供に欠かせないクリームです。今年もまたお世話になるはず・・・

  • 美味しい!の一言です。コクがあり、くどくなく この生クリームを食べるとケーキ屋さんのクリームがいまひとつの味に感じます。この季節 我が家はクリームとイチゴのフルーツサンドがお気にいりです。

  •  チーズケーキをつくるのに使いましたが、濃厚で深みのある味わいのものができました。ほかのクリームとは明らかに濃厚さがちがいました。
    おいしいです。

  • 濃厚です!フェアトレードのミルクチョコとあわせてチョコクリームにしました。あっという間にホイップできてうっかり角を立てすぎてしまい残念なことをしてしまいましたが、お味は二重丸でした。

  • 普段はコーヒーに入れています。クリスマスや娘の誕生日に焼くケーキにも使います。美味しくて安心が一番です。

  • 変なものが入っておらず安心出来る素材だということが一番重視したポイントなのですが、濃厚で品のある美味しさにも大満足です。また、しっかり硬いホイップになってケーキにぴったりでした。ケーキはいつも手作りなのでまた買います。

  • 手作りロールケーキに。お店レベルのフレッシュな美味しいクリームができました!

  • クリスマスのディナーにキッシュを焼くために購入しました。3.11の事故以来、乳製品は大地さんのを使用しており、子どもにも安心して食べさせることができます。

  • これを食べてからは、他の生クリームは買えなくなりました!どう違うって…うまく説明できないのですが、明らかに違う!!我が家は動物性のものは普段控えめにしてるので、生クリームを食べるのは年に数回です。その特別な日には、これと決めています。期待を裏切らない美味しさで、毎回うっとり感動して満足できます。

  • 低温殺菌牛乳を原料にした生クリームってだけでテンションあがる!乳脂肪分が高いので、泡立てが早いです。角を立てすぎたときには、牛乳を大さじ1くらい加えると、とろ〜り八分だてに戻せます。この口どけ、一度食べると忘れられません。

  • 私が知るなかで、一番おいしい生クリーム。
    時々スーパーの商品に浮気して(注文しなかったけど使いたくなって)購入すると、同じ位の乳脂肪%なのに、やっぱり違う。

  • 一度使うと他の生クリームが使えなくなるほど、美味しいです♪ケーキ作りには欠かせません(^o^)/