塩麹や甘酒が手軽に作れるレシピ付き

  • やさかの有機乾燥白米こうじ
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やさかの有機乾燥白米こうじ

1,355(税抜)

500g

定期価格:1,210円(税抜)

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やさか共同農場が、国産有機白米で作った白米麹。塩麹や甘酒が手軽に作れるレシピ付きです。

  • 2個得
生産者情報など: やさか共同農場(島根県浜田市)
次回取扱予定: 2月4日お届け週
原材料:

米、こうじ菌

賞味期限: お届け後76日保証
  • ◇2点以上注文すると1点あたり32ポイント付与します。◆
有機・無・減、ほか各種マークについて
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やさかの有機乾燥白米こうじ のレビュー

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  • とても良質な麹だと思います。
    塩麹、しょうゆ麹、甘酒などを作っています。
    こうじ菌の働きがありがたくて「麹さん、麹さん、おねがいします〜♫」と小さな声で歌いながら混ぜ混ぜしています(笑)
    やさかさんには、これからも作り続けて頂きたいです。

  • 甘酒にしています。
    作るときは 米麹300g を使用しますので、300gパックにしていただけると助かるのですが・・・
    500g ですと、200g余り、次回は100gを継ぎ足し400g余り・・・次々回は同袋の100g余り・・・
    なんだかなんだか・・・
    有機の米麹なので安心なのですが、減農薬米麹の3倍位のお値段です。

    300g袋 を作って 欲しいでーーーーーーーす (^_^;)