消費期限が長め。週の後半用のもう一品にも

  • 国産大豆のミニ木綿豆腐ツインパック
  • 国産大豆のミニ木綿豆腐ツインパック_2
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国産大豆のミニ木綿豆腐ツインパック

冷蔵

212(税抜)

150g×2パック

定期価格:189円(税抜)

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150gずつの少量パックタイプで消費期間もやや長め。大豆の甘みをご堪能いただけます。

生産者情報など: 丸和食品(東京都練馬区)
次回取扱予定: 10月1日お届け週
原材料:

大豆、粗製海水塩化マグネシウム[にがり]

消費期限: お届け後6日保証
アレルゲン情報: 大豆
有機・無・減、ほか各種マークについて

おいしくて便利! 日持ちする少量パック

  • 原料大豆は甘みのある北海道産と宮城県産、山形県産をブレンド。深みのある味を保つため、低温貯蔵しています。

  • 豆乳を温めると発生する泡も、消泡剤を使用せず手作業で取り除きます。

  • にがりを加えて固めたら、冷水にさらし、エグみを取った後に包装します。

◆国産大豆を使用
 原料大豆は、大地を守る会生産者のものを中心に国産大豆をブレンドし、最適な甘さと口あたりになるように調整。大豆から豆乳を作る際、大豆の渋み・苦味が含まれる大量の泡が出ます。一般的には消泡剤(グリセリン脂肪酸エステル)などを使って泡を消しますが、本品は泡を除去しているため、甘くて飲みやすい豆乳ができます。

◆日持ちするのに、おいしさそのまま
 一般的に日持ちがするとうふでは充填タイプが主流。本品は通常の絹・木綿とうふと同じく、とうふのうまみが引き立つ温度でていねいに凝固させたとうふを一丁一丁手作業でパッキング。温度が上がりすぎないように注意しながらゆっくりボイルし、日持ちするのにまろやかで甘みがあるとうふに仕上げました。

◆少人数家庭に使いやすい
 ミニサイズ(150g)のとうふが2連になっていて、半分を未開封で保存できるので少人数家庭におすすめです。冷奴やみそ汁、さまざまな食卓シーンにご活用ください。

国産大豆のミニ木綿豆腐ツインパック のレビュー

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  • 少人数家族なのでミニパックが丁度良いです。しっかりした美味しい豆腐です。

  • 毎週登録しています。
    手ですっと剥がれるフィルムが、1〜2ヶ月前から斜めにビリビリに破れ
    すんなり取れなくなりました。
    今回はパックを二つに分けるのも手こずりました。
    味が落ちていないのは救いですが、地味にストレスです。

  • 我が家の定番です。普通サイズだと使いきれないことがあるので、このサイズが便利です。

  • お豆腐は絹が良いと息子が言うので、私用に買っていましたが最近ちゃっかり自分も食べています(笑)食べごたえが有って、美味しくて大好きです。

  • こちらの木綿豆腐は固めで崩れにくいので、肉豆腐とか豆腐ステーキ、チャンプルーなどのメニューによく使います。そういう時はあまりたくさん必要としないので小分けのパッケージが尚更便利。他の具材と混ざっても負けないお豆腐の味がして美味しいです。

  • かなり硬め。
    大豆の味はよく分からず。
    オペレーターの方から人気と言われたほどの美味しさは分からなかった。

  • 大地を守る会さんのお蔭で豆腐好きになりました。
    これは個別パックなので、一人でも食べ切れるのでいいですね。
    夏は冷奴にして色々な薬味をのせて食べています。
    最近のお気に入りは、刻んだトマトと青じそ+亜麻仁油としょうゆがけです。

  • 小分けパックで、お手頃なのでよく購入しています。味もしっかりしていて、美味しいです。

  • 大豆の甘みがして美味しい。美味しい豆腐だなと一口食べただけで実感。

  • 一人暮らしなので一食で半分使って残りは別の日に使うことができるので便利です。他の商品より日持ちもするので賞味期限を気にせずに安心して使うことができます。

  • 小分けパックと消費期限が少し長いことが気にいっています。
    しっかりした木綿なのでカットして豆腐ステーキもおいしいです。

  • お豆の味がしっかり生きていて、小分けパックということもあり、お気に入りです。

  • しっかりしたお豆腐で、味噌汁に入れても崩れません。消費期限長めで小分けパックなのも嬉しいですね。