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消費期限が長め。週の後半用のもう一品にも
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150gずつの少量パックタイプで消費期間もやや長め。大豆の甘みをご堪能いただけます。
商品詳細情報
生産者情報など: | 丸和食品(東京都練馬区) |
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次回取扱予定: | 119号(5月6日(月)〜5月12日(日)お届け) |
原材料: | 大豆、粗製海水塩化マグネシウム[にがり] |
消費期限: |
着日含め6日保証 ※翌々日お届け地域 (お届けに1日多くかかる地域)、土曜·日曜お届け等の場合、保証期間が上記より数日短くなることがあります。 |
アレルゲン情報: | 大豆 |
栄養成分: |
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おいしくて便利! 日持ちする少量パック
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豆乳を温めると発生する泡も、消泡剤を使用せず手作業で取り除きます。
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にがりを加えて固めたら、冷水にさらし、エグみを取った後に包装します。
◆国産大豆を使用
原料大豆は、大地を守る会生産者のものを中心に国産大豆をブレンドし、最適な甘さと口あたりになるように調整。大豆から豆乳を作る際、大豆の渋み・苦味が含まれる大量の泡が出ます。一般的には消泡剤(グリセリン脂肪酸エステル)などを使って泡を消しますが、本品は泡を除去しているため、甘くて飲みやすい豆乳ができます。
◆日持ちするのに、おいしさそのまま
一般的に日持ちがするとうふでは充填タイプが主流。本品は通常の絹・木綿とうふと同じく、とうふのうまみが引き立つ温度でていねいに凝固させたとうふを一丁一丁手作業でパッキング。温度が上がりすぎないように注意しながらゆっくりボイルし、日持ちするのにまろやかで甘みがあるとうふに仕上げました。
◆少人数家庭に使いやすい
ミニサイズ(150g)のとうふが2連になっていて、半分を未開封で保存できるので少人数家庭におすすめです。冷奴やみそ汁、さまざまな食卓シーンにご活用ください。
商品のレビュー
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lani
ツインパックで日持ちするので使い勝手が良く重宝しています。
フミちゃん
豆腐の味が濃厚で、2個に分かれていてとても使いやすく気に入っています
ファン
ツインパックで便利なので毎週購入しています。味噌汁に入れたり、韓国のテンジャンチゲに入れたり、食卓に欠かせません。
こえり
豆腐の味が濃く、湯豆腐にしたら、母に喜ばれた。
JB
毎週定期注文しています。この豆腐がなくなってスーパーで国産大豆の木綿豆腐を買うと、子どもは同じ量食べてくれません。大地の木綿豆腐じゃないとわかるようです。
柴いちご
しっかりした歯触りと味が良く、夏でも湯豆腐にしたり、冷奴にキムチをのせたりしています。二人家族にはちょうどよいサイズで、毎週の定期登録しています。
ぐりいん
小人数向けでちょうどよい大きさでしかもおいしい。毎週購入しています。
ふじさん
日持ちするし小さめなので使いやすいです。パックの見かけより(?)、ちゃんと味も美味しいです。
yuuka
大人二人の食卓では、一回で食べる量が、1パックで完結できるので、便利で、毎回購入しています。
味も美味しく、味噌汁、冷奴の定番でいただいています。
タヌキ
ツインパックなので少しづつ使えて良いです。
味もしっかりしていて美味しい。
Jaco
使いやすいし、他の豆腐よりおいしいですので毎回買っています。
ゆかこ
とてもおいしかったです
ダルバート
小分けで日持ちもするので使いやすい。味も良い。定期購入しています。
いなちん
食べ応えのある美味しいお豆腐です。絹豆腐のほうが好きだったけど、こちらの木綿豆腐をいただいてからは木綿豆腐好きになりました。
森本
味が濃くて食べごたえがあります。
ゴーヤチャンプルーをする時にもこのお豆腐はピッタリかなぁと思います。
なごみ
使いやすくて、とっても美味しいです。毎週購入してます。
すずきち
賞味期限が長めなので、週の後半用にストックしています。ほかの皆さんも書かれている通り、味が濃くて美味しいです。食べきりサイズで便利です。
大地さんありがとう!
大豆の味がして、美味しいです。
5103
豆腐の味が濃くてとてもおいしいです。ネギと鰹節と醤油でいただくのにはまっています。
みちゅ
以前は大きいサイズを買ってましたが夫と2人になりこのサイズがちょうどよくなりました。
硬さも好みです。
こえり
いつも、さらに小さな豆腐を買っているのですが、久しぶりに、少し大きなサイズを。
母がこの豆腐、美味しいと喜んでくれました。
竹と桐
小分けになっているのが嬉しいですね。一回使い切りで、その上日持ちも少しだけ長めなのがいいですね!
ルーシィ
1回で使い切れる、使いやすい量です。
木綿豆腐らしいしっかりした固さが好きです。
兄弟が手をつないでるパッケージもかわいくて癒されます。
ファン
2人家族でちょうどいい大きさです。小分けになっているのもいいですね。
毎日お味噌汁に入れて食べています。
ゆるる
小分けになっているので使いやすいです。
価格も安く日持ちもするので助かります。
xxx
毎回買います。豆の味がしっかりしていて、水切りもしやすく使い勝手が良いのが気に入っています
鉢伏眺めて
定期購入してます。程よいサイズのパックで気に入ってます。到着してからの日持ちが良い
タヌキ
大家族ではないため、このくらいのパックがちょうど良いです。
国産大豆、消泡剤不使用なのも良いです。
こえり
豆腐だけを甘辛く煮た炒り豆腐や、大地の鶏ひき肉と玉ねぎのみじん切りを加えた炒り豆腐が、最近の母のお気に入り料理です。
Umi
消泡剤も使用しておらず、安心して食べられます。2人家族なので小分けなのがちょうどよく、毎週定期購入させて頂いてます(*^^*)
淡雪
2人用お味噌汁に一パックが丁度いいです。
日持ちがするので助かります。
ろせっち
普段はもっと大きなサイズのものを使っていますが
お味噌汁に入れる、など、量が少ないときに重宝しています。
ともまま
毎週買っています。
添加物がなく安心です。
木綿は栄養価が高いので選んでいます。
小さなパックも使い勝手がいいです。
っとこ
純豆腐チゲや肉豆腐や鍋に入れて食べます。大豆の味がしっかり残りつつお料理の味がよく染みて美味しいです。
こえり
高齢の母が、炒り豆腐などで使い切るのに、ちょうど良い量です。
味が濃くて美味しいと喜んでくれました。
WAKAME
ちょうど良い大きさに分けられていて使いやすく
型崩れしにくく丁度良い硬さで、炒め物の中に加えてもいい感じ。
食べ応えがあってお気に入りです。
ハチワレ
ベーコンや野菜、茸などで粉を使わないミルクスープに
両手で軽く水切りした豆腐1/2丁を潰しながら加えてみました。
手間なしでボリュームも出て、冬によく作るクリームシチューも
これでいいかなと思えるほどおいしくできました。
手で開けられるフィルムは便利ですが、最近は糸状に残ったり切れたりして
料理に混入しないよう気を遣います。
ミックママ
大豆の味が感じられていつも美味しく頂いてます。豆腐サラダがお気に入りです。
suchan12
使いきりで、とても水入りが早かった。
yo
4人家族でも味噌汁の具には小1パックがちょうど良く、日持ちもして何より美味しく重宝しています。
オリーブの実
二つにわかりているのがありがたいです。量がちょうどよく、味も良いと思いました。
3939
濃厚で 味噌汁や、鍋にあいました
flaa
大地さんのお豆腐は全部美味しい!手軽なのとサイズ感がぴったりですね!
どるちぇ
普段は絹を好んでいただいていますが、こちらの木綿はのど越しがよく、気に入っています。大きさもちょうど良いので使い勝手も気に入っています。
南道
ひじきとあえると美味しいです。
レミコス
消費期限が長いし、少量ずつ使えるのでリピート購入しています。
Lisa
定期購入しています。日持ちするので便利です。しっかりしてて、大豆の味を感じる事ができます。
龍
ミニだけど密で重量感があって食べ応えがある。
固めで型崩れし難いので、料理の具材用に合っていると思います。
じんくん
濃いっ!とにかく味がしっかりしてます!
ごまめ
ほっこりして、大豆の豊かな味が、とてもおいしい。豆腐は、足が速いので、使い切りサイズがべんりです。
パトラ
賞味期限が長く、味もしっかりしているので重宝しています。
しかちゃん
木綿豆腐の中では賞味期限が長いので時々購入しています。大豆の味がしっかりしておいしいです。少量パックになっているのも便利です。
レミコス
消費期限が長めにひかれて購入しはじめました。少量パックに分かれているので2人暮らしには助かります。
やまもと
豆腐のお味、硬さ、日持ちする、使いやすいサイズ、ということでよく購入します。
mone
クセのない食べやすいお豆腐でした。
ぴーすけ
使い勝手がいいです。
豆腐の味も美味しいので、ちょっと使いたい時にとても便利です。
くん
木綿豆腐で栄養もあり豆の味もしっかりしていて美味しく、このサイズは使い切る事が出来気に入っています
リンとロロ
美味しい豆腐です。ツインパックなので、少しだけ使いたいときに重宝してます!
ちーず
少人数家族なのでミニパックが丁度良いです。しっかりした美味しい豆腐です。
ハチワレ
毎週登録しています。
手ですっと剥がれるフィルムが、1〜2ヶ月前から斜めにビリビリに破れ
すんなり取れなくなりました。
今回はパックを二つに分けるのも手こずりました。
味が落ちていないのは救いですが、地味にストレスです。
rika2525
我が家の定番です。普通サイズだと使いきれないことがあるので、このサイズが便利です。
うさぎらら
お豆腐は絹が良いと息子が言うので、私用に買っていましたが最近ちゃっかり自分も食べています(笑)食べごたえが有って、美味しくて大好きです。
KRM
こちらの木綿豆腐は固めで崩れにくいので、肉豆腐とか豆腐ステーキ、チャンプルーなどのメニューによく使います。そういう時はあまりたくさん必要としないので小分けのパッケージが尚更便利。他の具材と混ざっても負けないお豆腐の味がして美味しいです。
こえり
かなり硬め。
大豆の味はよく分からず。
オペレーターの方から人気と言われたほどの美味しさは分からなかった。
のぽぽん
大地を守る会さんのお蔭で豆腐好きになりました。
これは個別パックなので、一人でも食べ切れるのでいいですね。
夏は冷奴にして色々な薬味をのせて食べています。
最近のお気に入りは、刻んだトマトと青じそ+亜麻仁油としょうゆがけです。
Irene
小分けパックで、お手頃なのでよく購入しています。味もしっかりしていて、美味しいです。
neko
大豆の甘みがして美味しい。美味しい豆腐だなと一口食べただけで実感。
とむ
一人暮らしなので一食で半分使って残りは別の日に使うことができるので便利です。他の商品より日持ちもするので賞味期限を気にせずに安心して使うことができます。
どくまむし
小分けパックと消費期限が少し長いことが気にいっています。
しっかりした木綿なのでカットして豆腐ステーキもおいしいです。
Vegiii
お豆の味がしっかり生きていて、小分けパックということもあり、お気に入りです。
大粒納豆
しっかりしたお豆腐で、味噌汁に入れても崩れません。消費期限長めで小分けパックなのも嬉しいですね。