シンプルな材料で作っています

  • 特撰 大地を守る会のマヨネーズ(純米酢仕立て)
  • 特撰 大地を守る会のマヨネーズ(純米酢仕立て)_2
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特撰 大地を守る会のマヨネーズ(純米酢仕立て)

412(税抜)

300g

定期価格:368円(税抜)

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平飼卵となたね油、こくのある純米酢、天塩で作りました。

生産者情報など: 丸和油脂(東京都品川区)
次回取扱予定: 12月25日お届け週
原材料:

なたね油(なたね【オーストラリア】)、加塩鶏卵(鶏卵、食塩)、米酢(米)、食塩(天日塩【オーストラリア】、粗製海水塩化マグネシウム[にがり]【オーストラリア】)、砂糖(てんさい)、マスタード【カナダ】

アレルゲン情報:
  • ※写真と異なるパッケージでお届けする場合があります。
特撰 大地を守る会のマヨネーズ(純米酢仕立て)

手作りのような、やさしい風味と豊かなこく

健康な鶏の平飼卵で、やさしく、クリーミーに

原料の卵は、澄んだ空気と自然の湧き水、自由に動き回れる環境のもと、非遺伝子組み換え飼料で育てられた山梨県・黒富士農場の平飼い鶏の卵を使用。くさみが少なく、こくがありながらも、しつこさのない風味が楽しめます。

基本の酢と油も吟味し、素材そのものの味を生かしました

化学調味料(アミノ酸等)を使って味を調整するマヨネーズが多いなか、本品は一切不使用。油は希少な非遺伝子組み換えなたねの一番搾り、酢は国産米を醸造した純米酢などを使い、まろやかでツンとしないやさしい味わいに仕上げています。

大地を守る会の理念を形にした『特撰品質』

「特撰品質」の商品は大地を守る会ならではの商品特徴をラベルに記載

「日本の一次産業を育て、人々の健康を守る」という、大地を守る会の理念を形にした『特撰品質』ブランド。生産者と力を合わせて「おいしさ」・「品質」ともにワンランク上の商品に仕上げました。ラベルに掲げた商品の特徴が最高品質の証です。

生産者からのごあいさつ

「素材の良さを引き立てたおいしさです」

松本 喜晴さん

丸和油脂 松本 喜晴さん(東京都品川区)

マヨネーズの他、スプレッドなども製造しています。本品は、平飼卵や酢、油をはじめ、良い素材を生かしてシンプルに作っています。まずは野菜スティックやサラダでお楽しみください。

特撰 大地を守る会のマヨネーズ(純米酢仕立て)を使った一品

ポテトサラダ

ほくほくにゆでたじゃがいも、きゅうりや人参などをマヨネーズ、塩・こしょうで和えるだけ。隠し味にマスタードを加えれば、お酒ともよく合う大人向けの味わいに。

利用者の声

外ではマヨネーズ嫌いと思われている娘は市販のマヨネーズは受け付けず、このマヨネーズだけはよろこんで食べます。(くわくわさん)

全くしつこくないのであっさりなのですが、とてもこくがあります。お酢のツンとした感じもなく、まろやかなうまみが広がります。(はるかさん)

社員のおすすめ

平飼卵の味がしっかりしてまさに卵を食べている感じ!

特撰 大地を守る会のマヨネーズ盛り画像

「これまで食べていたマヨネーズと違う!」と衝撃を受けて以来、欠かせない一品。季節の野菜と本品で晩酌すると、気付いたらマヨネーズがメインになっていて危険です……。
(販売管理チーム:谷 まりこ)

特撰 大地を守る会のマヨネーズ(純米酢仕立て) のレビュー

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  • おためしに入っていたので頂きました。
    やはり砂糖は要らないと思います。このマヨネーズに使用している砂糖の材料であるてんさいは、農薬を大量に使って育てられるものなので、大地宅配の理念にはそぐわないのでは?
    市販ではキュー◯ーのオーソドックスなものが砂糖不使用なのですが、平飼いで砂糖不使用のものを探しているので、これが砂糖不使用でなくなれば買いたいのに、と思います。

  • 味と材料の確かさは申し分ないので、星型ではなく、細くも出るようにしてください(松田マヨネーズのように両方)。

  • 余計な調味料が入っていないので安心して色々な料理に使っています。
    私の最近のブームは「簡単エビマヨ」です。
    フライパンに大地を守る会のマヨネーズとエビを入れて炒めて、スライスしたキュウリの上に盛る付けだけ。
    エビのぷりぷり感とマヨネーズの優しい味わいが病みつきです♪

  • スーパーで購入していたマヨをやっと使い終わったので、買いました。市販のマイルドな味よりは、酸味が少し強めですが、シンプルな味なので熱々ご飯にチーズ、わさび、鰹節をかけて、海苔に包んで食べるときに少し付けたり、大地の島せんべいにつけたりもしています。細くでないので出しすぎないように使っています。

  • 届いたきゅうりを丸かじり!そこにはこのマヨネーズですよ!

  • いつもコレステロール対策でほかのメーカーのものを使っていました 今回初めて大地のマヨネーズを購入
    大変美味しいですが濃厚です かけ過ぎ要注意です もう少しあっさりしてればリピートします

  • キャップが他メーカーのもののように、太くも細くも出せるものに変えられないでしょうか?使いすぎにならず、健康にもお財布にもいいと思います。

  • このマヨネーズに慣れてしまったら、他のものは使えません。しつこくないのが良いです。

  • 美味しいです!市販品の味が濃いマヨネーズとは全然違います。優しい味わいで子どもも大好きです。

  • 娘は市販のマヨネーズは受け付けず、このマヨだけは喜んで食べます。外ではマヨネーズ嫌いと思われている娘がうちではポテトサラダはもちろん、カジキにマヨを塗ってパン粉をまぶしトースターで焼いたものや、生野菜スティックのディップのみそマヨなど、がっつり食べてます。

  • うちはマヨネーズが大好きで、週に1本使い切ることもありますが、毎回必ずこの商品です。なんだかほっとできる味です。

  • さっぱりしていて、濃厚過ぎない味わいが気に入っています。

  • あっさりしているので胃にやさしいです。

  • あっさりしていて大好きです。これを食べたら市販品は絶対食べたくないです!!

  • 蓋のシールをはがさずに、竹串で穴を開けると量の加減もしやすく、
    お好み焼きやタコ焼きには見た目も良くなります。
    卵多めで油少なめだからか、市販品のようにしつこくありません。

  • 市販のマヨネーズはたとえ化学調味料を使っていなくてもどんな油か塩かあまり記載してありません。基本材料である卵、油、酢、塩など普段自家使いしている材料で作られているこの商品は、安心感は勿論ですが、味もいいし、胸焼けしないように感じます。

  • やさしい味で、私の好みでした。が、家族はもう少し酸っぱい方がいいとのことでした。

  • 全くしつこくないのであっさりなのですが、とてもコクがあります。お酢のツンとした感じもなく、まろやかな旨みが広がります。
    野菜にかけたり、目玉焼きにつけたり、フライにつけたり家族みんなで毎日たくさん使っています。

  • 市販のマヨネーズはかなり油っぽいうえに味が濃いので苦手でした。
    けれどこちらのはマイルドで素材の風味がきいていて、今までの料理が
    生まれ変わるくらい美味しかったです。

  • 無添加の酢が苦手でも抵抗なく食べられます。
    加熱しても溶けて油になってしまう市販品とは大違い。
    お弁当のおかずには必ず加熱していますが、加熱すると箸で持ち上げられ、
    お弁当箱に詰めるのも楽です。