身離れがよく食べやすい人気部位

  • チキンリブ手羽中・バラ凍結(まほろば)
  • チキンリブ手羽中・バラ凍結(まほろば)_2
  • チキンリブ手羽中・バラ凍結(まほろば)_3
  • チキンリブ手羽中・バラ凍結(まほろば)
  • チキンリブ手羽中・バラ凍結(まほろば)_2
  • チキンリブ手羽中・バラ凍結(まほろば)_3

チキンリブ手羽中・バラ凍結(まほろば)

冷凍

739(税抜)

300g

定期価格:660円(税抜)

ご注文・ご予約

数量

その他

皮付きでゼラチン質が豊富。プリプリの食感が楽しめます。

生産者情報など: まほろばライブファーム(山形県高畠町)
次回取扱予定: 5月6日お届け週
原材料:

鶏肉

アレルゲン情報: 鶏肉
有機・無・減、ほか各種マークについて

「鶏を鶏らしく飼う」ことで 、アニマルウェルフェア認証を取得

大地を守る会の鶏肉の代表的な生産者・まほろばライブファーム。鶏が健康がおいしさにつながると考え、抗生物質や抗菌剤に頼らず、安全な飼料を与え、清潔な鶏舎でのびのびと育てています。欧州で提唱された「アニマルウェルフェア(快適性に配慮した家畜の飼養管理)」をいち早く取り入れ、2014年、日本の肉鶏で初めてのアニマルウェルフェア認証※を取得。太陽光と自然の風が入る開放型鶏舎で、「約40羽/坪」のゆったりした密度で平飼いし、鶏を健康に育てています。飼料も、非遺伝子組み換え・ポストハーベストフリーの配合飼料に、地元の飼料米などを配合。飼料米の配合割合を年々増やすことで、飼料自給率の向上も目指しています。弾力ある食感と濃いうまみこそが健康の証です、ぜひお試しを。
※認証番号:AFASSEQ-FSc-140501 アファス認証センター

  • 開放的な鶏舎でのびのび育てられる鶏たち

  • まほろばライブファームの伊藤幸蔵さん(左)と石川公士さん(右)

おいしいひみつ

おいしいひみつ1

引き締まった肉で味わいも濃厚

開放的な鶏舎でのびのびと育った鶏の手羽中! 運動量が多いので肉が引き締まっています。コラーゲンも豊富で、ぷりぷりとした肉質です。

おいしいひみつ2

身離れが良く、食べやすい

手羽中を二つ割りしてあるので食べやすい。スパイスや塩を振り焼くだけで、家族が笑顔になるごちそうに。煮込み料理にもおすすめです!

チキンリブ手羽中・バラ凍結(まほろば) のレビュー

商品の感想や、オススメの食べ方、生産者への応援メッセージなどを投稿できます。

レビューを書く
ログイン
  • 薄味の根菜煮に数本入れて短時間煮込んだら
    身離れ良く美味しく煮上がりました。
    常備したいと思います。

  • 数本づつ取り出せて使えるので便利。スープに、煮物にたまに愛猫へのごはんにちょこちょこと使っています。