だしをきかせて万能に。いろいろな料理に使えます
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静置発酵法で造った純米酢と純りんご酢に、塩と昆布だし、真鯛だしを合せた万能酢。だしをきかせて、旧商品よりもうす塩味に仕上げました。酢の物や煮物にもどうぞ。
商品詳細情報
調理方法: | すし飯は、1合に30mlを目安に合わせてください。ピクルスは、カットして容器に入れた野菜が、浸る程度入れ、冷蔵庫で半日から一晩おいてください |
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生産者情報など: | 庄分酢(福岡県大川市) |
次回取扱予定: | 120号(5月13日(月)〜5月19日(日)お届け) |
原材料: | 米酢(米、米こうじ、種酢、酵母、酢酸菌)、砂糖(てんさい)、食塩(海水)、りんご酢(りんご果汁、りんご、種酢)、こんぶだし(こんぶ)、鯛だし(まだい) |
賞味期限: |
着日含め90日保証 ※翌々日お届け地域 (お届けに1日多くかかる地域)、土曜·日曜お届け等の場合、保証期間が上記より数日短くなることがあります。 |
アレルゲン情報: | りんご |
栄養成分: |
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商品のレビュー
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アンコウ
きゅうり プチトマトそして今回注文した大根がみずみずしかったので ピクルスを作りました これ一本手軽にできるのがいいです。
ズパ
正直お酢だけだと物足りない。大地の粗糖とお気に入りの塩で混ぜたらもっと美味しいです。ピクルスだとお酢だけでいけるんかな。
食べすぎ
きゅうりのピクルスを作りました。とても上品で優しいお味に仕上がりました。気に入ったので、また購入します。今度は酢飯を作ってみます。楽しみ
jona
はじめて買いました。すし酢として買ったのですが、ふと思い立ってきゅうりのピクルスを作ってみました。翌日にはまろやかな味のおいしいピクルスが出来上がりました。自家製の蕪の漬物と一緒に、夕食に楽しんでいます。また作りたいので今日も購入しました。
kamechan
いなり寿司の酢飯に使いました。
簡単に酢飯ができるのでとても便利です!
子供もおいしいとたくさん食べていました♪