市販品の量が物足りず、久しぶりに注文。パッケージ変わりましたね？あれ、生産者も！？　「王隠堂農園」の「提携」農家が生産し、とあり、紛らわしい。というか、歯切れが悪い。以前は王隠堂が直接栽培していたかもしれません。それなのに、いまだに「王隠堂の」、とすることに無理はないでしょうか。王隠堂は販売者でしかありません。
そして説明文にもパッケージを見ても、どこにも「有機」の文字がありません。実際どうなのでしょう。量は使い出がありました。お味は昔の方が甘くて滋味深かったように思います。（上記の生産者関係を知ったのは後からです。）今までの「王隠堂さん」＝「有機」のイメージにだけ便乗して、騙されているような気がして気持ちがよくありません。

久しぶりに注文してからまたときどき注文するようになりました。
サラダにも使え、便利です。

歯ごたえと甘味のある、美味しい切り干し大根が作れます。

美味しいし使いやすい。切り干し大根はこれしか買いません。

美味しい出汁も出るので、味噌汁や煮物で食べてます。常備してます。

味が濃くリピートしてます。

滋味深く、人参と油揚げと一緒に煮て絶品です。

甘味があり美味しいです。サラダや煮物に使っています。戻し汁を味噌汁に使うと甘くて美味しくなります。

冷蔵庫で保管すると、変色しにくくなります。柔らかくて、優しい甘味で、大好きです。

久しぶりに注文しました。甘みがあり、日持ちもするので便利です。

しっかりしたお味と甘みがあって美味しいです。

甘みのあるシャキシャキかんも楽しめる切り干し大根です。サラダに煮物にと我が家では必需品です。

いつも何気なく使っていましたが、先日頂き物の切り干し大根を食べてみてこちらの品の香りや歯応え、旨みの豊かさに気が付きました。本当においしいです。煮物以外にも具に困った時におみおつけに入れたりもしています。

裏側のレシピ通りに作った煮物がとても簡単で美味しくできました。シャキシャキと歯ごたえがあり、旨みいっぱいでおいしかったです。

美味しくて、1回1人で1袋食べてしまいます。
王隠堂さんの商品のファンで、直販のほうが安いので、甘酒やら柿、野菜や梅製品などと一緒にオンラインで買うことが多いです。
値段が直販サイトに近くなると嬉しいです。
シイタケと人参のミックスタイプも取り扱ってほしいです。

切り干し大根なんてどれも同じかと思っていましたが、この切り干し大根は、丁寧な味がするというか、何か違います。子供がいつも以上におかわりしました。

美味しいです、

色々な所の切り干し大根を購入していますが、こちらの物は甘味が強くおいしいと思います。

きれいな切り干し大根で、柔らかいので炊き上がりまでの時間も短く、味も旨味が強く美味しかったです！

正直、切り干し大根はどれも同じと思っていましたが…。実際は、風味も歯ごたえも良く、何時もと変わりない調理方にも関わらず、娘から、絶賛され、嬉しかったです。

甘みがあって気に入っています。戻し汁も無駄なく使えてお得な商品だと思います。

封を開けた時の香りがとてもいいです。雑味のない優しいお味で気に入ってます。

戻り早く旨味あり煮物、酢の物で美味しいです。

戻りも早く旨味あり、煮物、酢の物で美味しいです。

力強い旨みで存在感のある太さでおいしい。煮物や酢の物の他、味噌汁の具によく使うのですが、濃い旨みがでておいしい味噌汁になりました。

人参、揚げ、椎茸など　その時々で具材を変えて楽しみます。
生の大根より栄養的に優れて居ると思います。

量が多くて味は美味しいです！ただ保管時に少し匂いがきついかなと思う時があります。

水で戻して、切り干し大根として使いました、煮物にしても食感が、シャキシャキ美味しく煮物もできました。

お味噌汁に入れて柔らかくして頂きましたが良い大根の味がしました。

量が多く、旨味も強く、美味しい煮物ができました。
定期的に頼みたいと思います。

何でもあうシンプルな切干大根。煮物に最適だと思います。

この味、大好きです！大根の深みのある香りと味が絶妙。食べた時のシャキシャキ感がたまらなく美味しかったです。

美味しさは勿論のこと、一品足りない！という時でも、戻りが速いので便利です。
戻し汁とお醤油、みりんだけで煮ています。

戻した汁を煮汁に加えると甘みが増して美味しいというのでやってみた所コクが出ておいしくできました。

煮物に使いましたが、うまみが濃く、とてもおいしく出来上がりました。しかし、安いですね。びっくりです。

甘みがしっかりでていて、美味しいです。煮もの、サラダ、酢のもの、何でも美味しいです。

よく買います。王隠堂さんの製品はどれも安心で美味しいです。

お味噌汁を作る時に昆布の代わりに切り干し大根を入れたところいい出汁が出て美味しかったです。

旨味があっておいしいです。

甘みがあって、とても美味しいです。サラダに使ったり、煮物にしたり、2歳の娘も喜んで食べてくれます。

切干し大根をヨーグルトで戻してサラダとして毎日いただいています。とっても美味しいですよ。

　切り干し大根は、常備品です。
煮物・お味噌汁・酢の物等、困った時の一品になりますし、大地さんの安心商品ですので、美味しくいただけます。

戻し汁でそのままにんじん、油揚げを加えて煮ます。とても美味しく、主役になります。

この切干大根は、市販のものと比べて甘みが濃く、とても美味しいです。

この切干は　比較にならないほど柔らかく、甘みが濃厚です。
柔らかいのですぐ調理できるし、急いでいる時に油揚げと一緒に味噌汁の具にしています。戻し水も使うと味噌汁が甘くなり美味しいです。

王隠堂さんの切り干し大根で重ね煮をつくると、とっても甘い！
少しのお醤油だけで、とてもおいしく出来上がります。
ちなみに、戻し汁も美味しいです！
戻した汁で味噌汁を作ると、びっくりするほど甘くて美味しいです。

本当に甘みが強くおいしいです。梅干しとオリーブオイルで和えて食べるのがお気に入りです。

とっても甘いです！調理した後に少しこぼしていたことに気づいて、そのまま食べてみたら、柔らかくて甘くて本当においしい!!調理したのを悔やむ程でした。母が子どもの頃に青首大根の青い部分をおやつに食べていたと話してくれたことがありましたが、この切り干し大根もおやつになります。一般的なお菓子よりよく噛むし、何より自然の味がクセになってしまいました。切り干し大根の煮物を作るはずが、半分になっちゃった…なんて事がよくあります。

とにかく風味が濃厚です。いつも２パック分まとめて、圧力鍋で切干大根の煮物をつくって、小分け冷凍してます。