今週は枝豆が届きましたがとっても甘くて美味しかったです。その前は紫のささげが届いて、その美味しさに驚きました。どちらもほんの少しの塩で味付けするだけで美味しかったです。スーパーではまず手に入らないので有難いです。

このところ届く紫ささげ。天ぷらにしたら絶品でした。油とよく合います。新潟出身の母はいんげんだけのシンプルな天ぷらを「いかだ」と呼んでいたと懐かしくいただきました。

温海かぶ、かぶれ菜でした。
かぶれ菜はサッと茹でて胡麻和えに。温海かぶは甘酢漬けにしました。
どちらも初めての野菜で美味しかったです。
特に温海かぶは、漬けることで食感が良くなり、ピリっとした辛さもあって美味しかったです。綺麗な色に染まるのも良いですね。

今回は太く柔らかいワラビ。重曹であく抜きしておかか醤油でいただきました。美味しさに夫が大喜びです。市販の水煮とは全く違いますね。ごちそうさまです。

毎回楽しみにしていますが、芋がらが続くとがっかりします、、

山形青菜が届きました。不思議な形に驚いたけれど、食べてまたびっくりな美味しさ。さっとゆでておひたしに、厚揚げと軽く炊き合わせてと二回に分けて楽しみました。仙台雪菜も大好きですが、いろんな青菜を楽しみにしています。

見たことも無い珍しいお野菜が届くので毎回楽しみにしています。紫のシシトウや大きな緑の丸いお茄子など、どうやって食べるのか調べるのも楽しいです。

普段なかなか手に入らないような昔野菜が毎回楽しみです
調理法なども記載したメモ同封してあるので

奈良の紫ししとう30本ぐらいと、太めのズッキーニらいのサイズの群馬の高山きゅうりが2本届きました。まず量がたっぷり！

高山きゅうりはまだ食べてないのですが、
紫ししとうは辛くないし生で食べれるとかいてあり、食べてみたらとってもおいしかったです！

ごま油でサッと炒めて、醤油と鰹節かければ、1人で朝や昼をちゃちゃっと済ませる時の白ごはんのおかずになります。とまりません。
夕飯の副菜やお弁当にもいいと思います。
市場に流通しないようですが、普通に買いたいです。

唐辛子が二種類はいっていました。細い緑のとうがらし？と、紫のシシトウ。少人数の家庭では、消費するのは困難です。せめて違う物にしてもらえるとありがたい。それに堅かったです。

これはいいですよ。食べ方や、その野菜の歴史（経緯）が書いた紙が入っていて勉強になるし、読んでいておもしろいです。けっこう掘り出しもの、おタカラの野菜がやってきて、私としては絶対オススメ。

毎回一番の楽しみです！珍しいものなど話題になった時、食べたことあるよ〜と自慢できちゃいます。

数回利用し、食べたことのない野菜が楽しかったのですが、今回はなんとおかひじきがほんの少し（80g）。目を疑いました。がっかりです。ある程度の内容を担保していると信頼していたので、裏切られた気持でいっぱいです。

知らない野菜があって楽しいです。旬のものが届くので嬉しい。在来種を作っている方を応援したいのでこれからも定期購入します。

ふき、うどのセットでした！季節ならではの旬の山菜は、新鮮でとても美味しかったです。なかなか購入する機会の無い珍しい野菜が食べられて、嬉しいです。

ピョン（野カンゾウ）が届きました。さっとゆでてお浸しにするか酢味噌あえにするか、両方にするか（笑）我が家はピョンのシャキシャキ歯ごたえとぬめりが大好き。毎年春の楽しみです。

かぶれ菜、仙台雪菜、のらぼう菜等々、葉物が本当においしい。滋味深い甘みを含んだ野菜たち、スーパーには並ばないけど応援しています。唐辛子類は辛かったら刻んでキーマカレーなど辛い料理に使う、葉物は極力その日にいただくなど献立は工夫します。

ひもとうがらしが来たときに、先祖返りしすぎであんまり辛いので、続けて届くかもしれないと思うと食べることが難しくなった。

カタログに珍しく「からとり芋の予定」と内容があったので、喜んで注文したら全く別物の葉物野菜。秋から冬一杯、葉物が続くので止めたのに、心底、がっかりしました。

食の多様性を味わいたくて購入させていただきました！　毎回何が届くかワクワク感があり、野菜もおいしく、自分のレシピも増え、楽しみにしています☆

在来種の野菜作りを応援したくて毎回注文しています。お野菜も新鮮で美味しいです。

岩手県久慈市のこごみ、とても柔らかく茹でてもあくが出なくて美味しかったです。たっぷり入っていたのでクルミあえと炒め物を作りました。

今年は届く内容が、昨年に比べて１か月ほど早く短い感じ。
そして、同じかき菜でも産地が違うとこんなに？となった。
筋っぽさや香り、味というか癖の強さが結構違った。

食べたことのない野菜が入っていて毎回楽しみにしています。調理の仕方なども載っていて助かります。

ものによって美味しいというわけではありませんが、珍しいものが入るので注文していました。調理法の紙が入っているのは良いと思います。あと少しお値段を下げていただければいいのですが。

ほうれん草、小松菜といつものお馴染みのお野菜と違って、珍しいそして美味しいお野菜が楽しみです。
お料理の方法も書いてあるので助かります。
mm

これが一番楽しみです！売っていないものが多く、食べたことあるよ〜と自慢できることもあります。

5月の末から毎週頼んでみたところ、
やまにんじん、ふきのとう、みず・わらび、のぶき、と毎回違って美味しい珍しい良い商品ですね。
ちょっとやまにんじんやワラビやミズなどで先のほうが傷みがある状態で届いたのは残念でしたけれど、可食部は良い味でした。
下ごしらえが手間ですけれども、それをしてこその良さといいますか、
懐かしい味というのはこんな感じかしらと、どれも、しみじみ美味しい感じでした。

先日、赤いそら豆が入ってきました。珍しい野菜なので、調理法が袋に書いてあるのも親切な対応でいた。

「わらび」と「みず」を初体験。調理法の勉強にもなる。量も種類も増えていくことを期待したい。

ちょうどふきのとうの季節で入っていました。子供の頃、地元の近所でとれたふきのとうを食べたっきりで、苦味が気になっていたのですが、こちらは天ぷらにして麺つゆで食べたらとても美味しかったです。主人も大喜びでした。都内で食べれるなんて思いませんでした。

辺塚だいだいとからとり芋が届き、どちらも初めて見るので嬉しい。以前のレビューで詳しく書いてくださった方があったおかげで調理も困らず、とてもよかった。
だいだいのピール、ママレードがいいかんじにできた。
塩漬けにしてもおいしそうに思った、塩レモンの仲間てきな、さわやかな調味料ができそう。

以前と比べて珍しいものが減り、同じものが何週も続くことがあるので、継続するか迷います。

タネが危ない、の本にてこういった野菜の大事さを知りました。F1種でない在来種の野菜も、大地なら問題として取り上げて、多く取り扱ってほしいです。

皮の赤い大根と人参が届きました。
人参は食べたことがないほど甘くて人参嫌いの家族もよく食べました。
大根は煮物向きとのことで煮物にしましたが、確かに煮崩れず味がよくしみて美味しかったです。
人参と大根の皮はもったいないのできんぴらにしましたが、味もよく、特徴のかたさがよい食感になりました。

この商品が好きで毎回買っています。知らない野菜に出会えるのが楽しいのですが、今週入っていたひもとうがらしは説明には辛くないと書いてありましたが、実際は辛かったです。辛いのが苦手なので、次回も来たら困るので当分買うのを控えたいと思いました。

辺塚だいだいとからとり芋が届きました。辺塚だいだいは自家製ポン酢とお酒に炭酸とで使いました。レモンよりは丸い酸味で、香りがフレッシュでおいしかったです。また購入したいです。からとり芋は、昆布とかつおで取った出汁で炊きましたが、里芋とかぼちゃを足したような味と食感で家族に好評でした。自分にはかぼちゃやさつまいもの、甘味が強くホクホク感が強いものが苦手ですが、しっとりとして、甘味も控えめなので食べやすかったです。

セリとフキが届きました。それぞれ、セリご飯、フキご飯にしたのですが、家族に好評でした。
普段買わない野菜が届くのは良いですね。

ちりめん五月菜がおいしかったです。味わいが濃い。春の葉っぱ類はどれも栄養が満ち満ちている感じがしておいしい。
ゆでただけでごちそうです。食卓がぱあーと明るくなります。ふきのとうはもちろんおいしい。何が届くか楽しみです。

おかのりに今年もであえました。まったりトロンとしておいしいし、ミネラルや栄養がありそうで元気が出る食材です。茹で色が美しいので茶系になりがちな煮物に添えるのもよろしいですね

熊本インゲン　おいしい。またの出会いが待たれます。

山にんじんがおいしい。洗うと香る、切るとさらに香る、お鍋でさらにさらに。口中でクライマックス。
お味噌汁や清まし汁にいれて、何度も楽しめます。

葉わさびを今春も味わえてうれしかったです。春は里山の息吹が食卓を彩る季節です。その先駆けでした。

ふきのとうは天ぷらにしました。たまたま初めて大地の天ぷら粉を注文したのでそれを使いました。市販の天ぷら粉とは全然違う美味しさで、ふきのとうの味が引き立ちました。市販されているふきのとうには無い、あのほろ苦さがたまらない！　また届いたら、今度は春巻きの皮で包んで揚げ、塩でいただきたいです。かぶれなは、おすすめの食べ方に書いてあったとうり、ゴマ油で炒めて塩で味付けしました。美味しかったです！　
知らない野菜が届くと、どうやって食べたらいいのかわからないものがありますが、料理法が書いてあると助かります。ありがとうございます。

予想もしない早春のタラの芽に感動。早速天ぷら。セロリの葉も仲間になりました。春の山の便りに備えて天ぷら用の油を注文。また届くといいな　　であります。

3週連続同じ野菜…。少し違ったものが欲しいです。

正直に言えば「こんなの来ちゃった」って時もありますよ。
でも、「待ってました！」というもののほうが断然多いです。
知らなかった野菜が届くって、楽しいです。

知らない野菜が毎週いただけるので、とても楽しみです。
値段的にはそれほど安くはありませんが、毎週のお楽しみという感覚で注文しています。

紫ししとうと、山椒が届きました。
同じタイミングで普通のししとうも頼んでいたので、「食べ比べるチャンス！」と同じ味付けで調理しました。
紫ししとうの方がちょっと淡白な味わいのようです。ただ、辛さが全くなく、安心して食べることができました(*>ω<*)
山椒なんて、調理をした事がなく、ネットで調べてから佃煮にしました。
スーパーでは見かけない野菜が届くの楽しいです♪