とても新鮮なものが届きました。さっと湯掻いて、茎まで丸ごと、とても美味しくいただけます。どんな味付けでも合いそうですね。大地のつるむらさき、大好きです。

さっと茹でて細かく刻んで、モズクやアカモクと混ぜて、ポン酢でいただきました。家族にも好評です。

おひたしにすると葉の先から根本までまろみのある美味しさを堪能できます。

ネバネバしててとても美味しかったです。

今まで知らなかったのですが、ここでこの野菜に初めて出会えました！少しねばねばしていて、お浸しにして食べるのが美味しかったです。何回か赤い斑点がついているものが届きましたが、気にせず食べました。多分食べて大丈夫だと思います。

何とも言えない夏の葉物のおいしさ

おひたしにして食べるととてもおいしいです。ちょっとねばねばした感じがおもしろい。

お味噌汁の具にしたら、とてもおいしかったです。
炒め物にしてもおいしいし、とても使いやすかったです。

夏野菜の定番です。ポン酢、めんつゆ、胡麻ドレッシング、マヨネーズなど、どんな調味料とも相性が良いです。同じねばねば系のオクラを加えても美味しいです。

あまり葉物を食べない娘が食べてくれるので、よく購入しています。
すりごまと鰹節の粉、麺つゆ少々で和えるのが家の定番です。

わたしにとって夏野菜の中でも欠かせないものの一つです。取り扱いのある期間は必ず注文しています。全くクセがないて美味しくて、色々な料理に使えて便利です。

ほうれん草よりこちらの方が好きです。お浸しにしてちょっとねばねばを鰹節と醤油で頂きます。簡単に栄養ありの一品です。

くせのない味で大好きです。
湯がいて、オクラやモロヘイヤなど他のネバネバ食材と一緒にポン酢で食べました。
暑い夏にぴったり！
御飯の最初に食べるとかなり満腹になるのでダイエットにもいいかも…(*^^*)

三センチ位の長さに切り茎と葉に分けて茎が柔らかくなるまで茹でてツナ缶とマヨネーズであえると美味しいです。

ちょっとぬめりがあり、葉っぱは肉厚で、太い茎も独特の食感です。熱が加わるとより色鮮やかなので、緑が足りない時に重宝します。ぜひお試しあれ。

サッと茹でて、和風や中華風のドレッシングと和えたり、麺つゆ＋黒酢で和えたりと簡単に調理して食べています。鰹節をかけたおひたしでもいいですし、おみおつけの具にするのも手軽でいいですね。