煮込み料理にはサボイがおすすめ！
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煮崩れしにくいので、ポトフやロールキャベツなど煮込み料理に最適です。縮れた葉にスープがよく絡みます。
商品詳細情報
| 防除予定: | 減 |
|---|---|
| 生産者: | 長崎有機農業研究会 |
| 産地: | 長崎県 |
| 次回取扱予定: | 101号（1月3日（金）〜1月5日（日）お届け） |
| 原材料: | サボイキャベツ【*】 |
- ※外葉は繊維質で硬く煮込むと軟らかさ・甘みが出るのが特徴です。
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