桃のような色合いでサラダの見た目が華やかに
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サラダ用として開発された品種。中は白く甘みがあってみずみずしいのが特徴です。漬物や加熱調理をしてもおいですが、よく冷やして、食べやすい大きさにカットしてそのままサラダでいただくのがおすすめです。
商品詳細情報
防除予定: | 無、減 |
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生産者: | くらぶち草の会、奥山 拓、他 |
産地: | 山形県、群馬県、埼玉県、東京都 |
次回取扱予定: | 149号(12月2日(月)〜12月8日(日)お届け) |
原材料: | かぶ |
商品のレビュー
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シェビィ
皆様のコメントを参考に、生では食べにくい様でしたので圧力鍋で出汁で煮たら柔らかくなり、手綱こんにゃくと一緒に煮物にしました。これからの季節おでんの具材に向いていると思います。
ゆうかも
すじばっていて、ちょっと苦手だった。
塩もみのほうが、酢漬けよりもおいしくできて、加熱するより食べやすかった感じ