


- ナカバラ頒布会限定
- 腹の上側部位で、脂身と赤身が交互に重なり合って、脂のりと赤身の濃い味を味わっていただけます。
- カタ頒布会限定
- カタは前脚部分で「ウデ」とも呼ばれる牛の肩甲骨周りの部位です。赤身ならではの独特の風味が愉しめます。
- ウチモモ頒布会限定
- 後脚の内側の部分で、スジが少なくきめ細かい肉質。脂身が少なくあっさりして、赤身本来の味を楽しめます。
4/21(月)~4/27(日)お届け予定
300g(各100g)
3,702円(税込3,998円)

- カタロース頒布会限定
- 赤身と脂肪のバランスが良く、うまみが濃く、脂肪の甘みが感じられる部位です。
- ナカバラ頒布会限定
- 腹の上側部位で、脂身と赤身が交互に重なり合って、脂のり、赤身の濃い味を味わっていただけます。
- ウチモモ頒布会限定
- 後脚の内側の部分で、スジが少なくきめ細かい肉質。脂身が少なくあっさりして、赤身本来の味を楽しめます。
5/26(月)~6/1(日)お届け予定
300g(各100g)
3,702円(税込3,998円)

赤身のおいしさが手軽にたっぷり味わえる500gのボリュームパックが新登場!
脂肪分が少な目なので、ひき肉ながらあっさりと楽しめます。
パスタソースやチリコンカン、カレーなど、欲しい分だけ使える便利なバラ凍結です。
6/30(月)~7/6(日)お届け予定
500g
2,998円(税込3,238円)

- ウチモモ頒布会限定
- 後脚の内側の部分で、スジが少なくきめ細かい肉質。脂身が少なくあっさりして、赤身本来の味を楽しめます。
- リブロース頒布会限定
- 肉質はきめ細かく見栄えも大変良く、やわらかで風味豊かな部位です。
- 三角バラ頒布会限定
- バラ肉の中でも一番やわらかくてうまみが濃く、脂の甘味も感じられる部位です。
8/4(月)~8/10(日)お届け予定
300g(各100g)
3,702円(税込3,998円)

出典:全国肉用牛振興基金協会(分析:家畜改良センター)

ノブヨ
ハンバーグがすごく美味しかったです!焼いていても赤身なので脂が全然出てこないし、食べ終わった皿にも脂の塊がほんのちょっとしかなくて感動しました!
オススメ通りに塩を少し振りかけて食べましたがそれだけで大満足しました!
また頒布会登録したいと思います!
ぷち
短角牛が大好きで、この領布会はずっとリピートしてます。今回からハンバーグが入りましたが、焼肉の方が色々部位が楽しめて良いです。我が家は焼きしゃぶが1番のお気に入りです。
mika
おそらく、私史上一番美味しいハンバーグです!焼いただけですが、肉の味、その甘味、優しくもしっかりした噛みごたえ、何もかも大満足。何もつけずにその味を堪能しました♪
ご馳走様でした。
ゆんちゃん
久しぶりの短角牛。軽く塩コショウをして、ホットプレートで焼いて、焼肉のたれで食べたら、まぁ美味しいこと!!お肉の赤身がしっかり柔らかくて、噛みしめるごとに美味しくて大満足です。グリーンリーフやキュウリ、キムチも用意して焼肉屋さんのようでした。次回も楽しみです。
ヤッホー
で、風通しを良くして、卓上用バーベキューコンロで美味しくいただきました。大根おろしに、醤油を入れて、お肉は、レアも入れながら、たべたら、お肉の、旨みが、広がって満足でした。