脂のくどさがなくさっぱり。中骨・腹骨を取った小型のサバ

  • 大地のもったいナイ宮城県産ふぞろいさばフィーレ
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大地のもったいナイ宮城県産ふぞろいさばフィーレ

冷凍

200g

894(税抜)

966(税込)

定期会員になっていただくと 862円(税込)

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敬遠されがちな小型のサバ。脂のくどさがなくさっぱりとした食味は、焼いても煮ても揚げても良し。中骨・腹骨取り済みのフィーレなので、食べやすく使いやすさも魅力です。

商品詳細情報

調理方法: 【解凍方法】冷蔵庫で半日(約12時間)解凍後、ご使用下さい。お急ぎの場合は、流水で15分解凍して下さい。※解凍後の再凍結はしないでください。【調理方法】解凍したさばに振り塩をして、10分ほど置き、流水で洗い水気をよく切ったら、中火で熱したフライパンで片面2分づつ焼いてください。【注意】骨とりをしていますが、取り切れない小骨が残っている可能性があります。
生産者情報など: 千田商店(宮城県石巻市)
次回取扱予定: 151号(12月16日(月)〜12月22日(日)お届け)
原材料:

さば

賞味期限: 着日含め60日保証
翌々日お届け地域 (お届けに1日多くかかる地域)、土曜·日曜お届け等の場合、保証期間が上記より数日短くなることがあります。
アレルゲン情報: さば
漁場: 宮城県
各種表記について(防除予定、原材料、マークなど)

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  • いつもは同じ「もったいナイ」のさばの一口切身を買っていますが、こちらの方が身が大きいこともあるのか、パサつかず食べ応えもあって、美味しかったです。