小ぶりで使いやすかったです。

田作りは、乾煎りが時間がかかり面倒なところもありますが、自分好みの味付けにできるので手作りが一番です。
小さい素干しのイワシでしたが、食べやすく良かったです。

小ぶりで食べやすく、このいわしが気に入っています。手作りの田作りを食べると、市販のものは味が濃すぎて食べられません。

ささっと簡単に作れるので毎年購入、有元葉子さんのレシピで醤油とメープルシロップでさっぱりと味付けます。

田作りは何時も自家製です。形も小ぶりにそろい、美味しい田作りに仕上がりました。
今年も宜しく。

苦味が少ないのでお気に入りです。
つまみ食いが止まらない。。

目が透き通ったきれいな小魚でした。
空炒りした段階で子供がポリポリ食べていました。また次回もお世話になりたいと思います。

とても良いかたくちいわしだと思います。
カルシウムもしっかりとれます。

毎年作っている田作りは、母の好物です♪食が細くなりましたが、今年はお茶請けにもなって大好評！来年もよろしくお願いします(^.^)

田作り用かたくちいわし素干しを使って、ツチオーネに掲載されていたレシピで田作りを作りました。炒っている間の香ばしい匂いは、田作り大好きの夫がネコみたいに近寄ってきたほど。出来上がって噛み締めたときのお魚感とカルシウム感、口当たりも大変よく、今後田作りをつくるときにはぜったいコレを使います！