棚田で作った貴重な魚沼コシヒカリ
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不動の人気を占めている新潟県の魚沼コシヒカリ。そのなかでも、棚田で作った貴重な米をお届けします。佐藤さんの田んぼは、傾斜の厳しい地形を有効活用した棚田。作業効率は悪いですが、昼夜の気温差により、おいしい米ができます。
商品詳細情報
防除予定: | 有機 |
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生産者: | 佐藤克未 |
産地: | 新潟県 |
次回取扱予定: | 133号(8月12日(月)〜8月18日(日)お届け) |
原材料: | 米 |
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T.O.Revolution
最高級品です。価格に見合った味です。
匂い、食味ともに満足のいくお米です。
おかずをご飯の上にかけたり、混ぜご飯にするのはもったいなので、そういうときには別のお米を炊くようにしています。
2019年産は若干水の量を少なくしたほうが個人的には美味しくいただけました。