濃厚なこくとうまみが素材のうまみを引き出します
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有機栽培ぶどうの果実のもろみと、熟成状態がさまざまなワインビネガーをバランス良くブレンド。濃厚なこくとうまみが美味です。肉・魚料理などの隠し味にも◎。酸度6％。
商品詳細情報
| 生産者情報など: | ミトク（東京都港区） |
|---|---|
| 次回取扱予定: | 121号（5月20日（月）〜5月26日（日）お届け） |
| 原材料: | ワインビネガー【イタリア】、濃縮ぶどう果汁【イタリア】 |
| 賞味期限: |
着日含め90日保証 ※翌々日お届け地域 (お届けに1日多くかかる地域)、土曜·日曜お届け等の場合、保証期間が上記より数日短くなることがあります。 |
| 栄養成分: |
|
| 原産国: | イタリア |
商品のレビュー
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ビーバー
優しい酸っぱさで、おいしいです。毎朝、サラダに使っています。
晴れの日は畑で
オリーブオイルとドレッシングはもちろん美味しいですが トマトスパゲッティの仕上げに またハンバーグの仕上げに少しかけると美味しさが増します 酸っぱさの中にうま味と甘さを感じます
ｓｕｇａｒ
有機だとお値段張りますが、これならかいやすい。サラダに使っています
ａｎｇｅｌ
バルサミコ酢特有の熟成された甘味がなく、お酢のツンとした匂いと味が最初に来ます。これなら普通のワインビネガーと変わらないでしょう。
ブルーなうさぎ
実はバルサミコ酢はちょっと苦手だったのですがこれは頂けました。酸味がまろやかで甘く感じます。私のおすすめは練りごまとお醤油と合わせたペースト。パンに塗ってもいいし、和食の白和えの和えごろもに使っても美味しいですよ。
ルック
サラダのドレシングでオリーブオイルと一緒に入れて、子供たちは野菜をパクパク食べてくれている。夏にぴったり�
ルック
夏にぴったり�サラダのドレシングにオリブオイルと一緒にいれて、子供達は野菜をパクパク食べてくれる。