スープを作りましたが、思ってた味ではなかったです。
研究します。

やや塩気が強いので、その点だけは気を付けなければならないが、何に加えても旨い。カジキマグロやタラに、このブイヨンを加え、マッシュルームや玉ねぎを同時に加えて煮ると、洋風の魚の煮物になる。パセリも忘れずに。飽きずに食べられる。

アルチェネロのパスタソースを使って良かったので、ブイヨンも購入してみました。
野菜とスパイスだけの優しい味付けですが
塩気が強くなってしまうので、量に気をつけて使っています。

安全な素材だけなので、安心して使用しております。
塩味もしっかりついています。

使いたい分だけ使えるのがいいです。
酵母エキスも入っていないので
安心です。

量を調整できるので、便利です。こちらを入れると簡単にスープが作れてコクがでますよ。炒め物にも使っています。

動物性脂肪分が入っていないこと、スパイスににんにくが入っていていないことが気に入っています。胃に優しいし、味に飽きにくいと思いました。

少しだけ使いたい、という時のために購入しました。とても便利です。

とても重宝しています。これと塩麹だけで煮物やスープが美味しくできます。

こちらのブイヨンはイタリアボローニャのスーパーで出会って買いました。日本に帰国して大地さんに取り扱いがあり助かっています。容器に少々難ありですが、それがまたイタリアらしいです。

大地の液体洋風ブイヨンだとちょっとだけ使いたい時に不便なのでこちらを購入しました。
スープを作りましたがハーブがきついので年配者にはあまり受けが良くありませんでしたが私は美味しかったです。
蓋は固いけど容器が柔らかいので毎回慎重にあけるようにしていますがちょいちょい失敗して多少こぼれます。

クロアチアのvegetaがコロナで買いに行くことが出来ずにいました。風合いが似ているので重宝しています。カレーやパスタ、シチューにも使え、お肉やお魚の下味にも利用出来ます。

アルチェネロの製品はプラントベースの物が多いのでいろいろ購入しています。このブイヨンははじめ、カレーなどを作る時に入れてたのですが馬鈴薯やかぼちゃなどで冷製スープを作って豆乳生クリームを入れたらレストランの味になるくらい美味しくできました。我が家では欠かせない一品です。

ハーブの香りが強いのでカレーなどによく使います。
スープも薄く黄色っぽく色づくので、カレースープ、みたいな感じで使っています。

探していたブイヨンがあったので購入しました。野菜の味がして、理想のブイヨンです。
いろんな料理に使えます。

コンソメの代わりに利用しています。最初は香りがきつく感じましたが、それにも慣れ、使いたい量だけ使えるところがとても重宝しています。常備品です。冷蔵庫で保存しています。

この種類の固形タイプには「酵母エキス」が入っていましたが、こちらのパウダータイプにも入っているのでしょうか？
「酵母エキス」が入っていないものを探しています。

やさしいお味で好きです。
使いきってしまいました。
つぎはいつ注文できるかしら。。

市販のブイヨンと比べるとかなり塩からいと思いました。有機だからと思って期待して購入しましたが。

コンソメの代わりになり、重宝してます。
洋風の煮込み料理やスープはこれがあれば失敗しません。
味は自然、ハーブの香りが強め。（私は好きです）
常備してますが、容器が難ありかと。
二度、持ち上げた時中身をぶちまけました。
移し替えて使う方が良いかもしれません。

量が多いのでいろいろ使えます。卵焼きに入れたら、ふっくら焼けて大満足！じゃがいもフレーク（マッシュポテト？）入りだからかな。スープ以外に、炊飯器でバターと一緒にピラフ風炊き込みごはんにも。たしかに量が多いから、すぐには使い切れないところはありますね。。。

蓋がうまく閉まらないです。パカパカして気づいたら湿気てました。スープにしたら飲んだ後、変な感じが口に残って味はあまり好みじゃなかったのでもったいないけど惜しくないってなとこです。

ナチュラルフードストアで目にするの、瓶入りのハーブアンドソルトを思い出させる味です。独特な香辛料の配合というか・・・私のようにハーブが苦手な方にはお勧めできません。

好意的なレビューが多いようですね。私は残念ながら口に合いませんでした。スパイシーなものは大好きなのですが、これはバジルとパセリの味が相まってなのか、野菜の苦みが感じられました。

オムレツとか卵料理にも手軽。あると便利。

鶏むね肉を使ってチキンナゲットを作る時に、これで味つけすると、スパイシーでお店のチキンナゲット風になりますのでぜひやってみてください。溶けにくいので、叩いたりミンチした肉に混ぜてからしばらく寝かせてなじませるといいと思います。

顆粒の無添加ブイヨンは市販品で我慢していましたが、これは個装包装ではないので量からするとかなりリーズナブルです。但し早めに使い切らないと個装でない分湿気で風味が落ちると思います。味は特別に素晴らしいものではなかったけど普通に使えます。ロールキャベツに使ったらスープの色が黄色っぽくなりましたが、気になるほどではありませんでした。この半分のパッケージで２個セットが欲しいです。使い切るまで湿気などで味が落ちなければリピート購入の予定です。

様々な無添加のものを試しましたが、今のところこれが一番美味しい！
個装になっていないので、大小のスプーンで量を調整しやすいのがヒット。
手放せません！

使いやすく､美味しいです。

ずーと待っていました。スープとしてはもちろん、他の料理でもこくを出したいときにも、とっても便利で使いやすいです。顆粒というのがよいですね。

顆粒のブイヨンを待っていました。もう少し小さめのものがあると良いですが、便利で助かります。

スープや煮込み料理が多くなる、これからの季節に重宝しそうです。自家製の野菜ブイヨンを作る時間がない時の、心強い味方です。

簡単に使えて、良かったです

容器がちょっと頼りない感じで密閉できてる?と心配ですが、味は良いと思います。使い切るまで湿気が入り込まないことを願ってます。

添加物が気になる我が家にとってはとても良い商品でした。そして味も本格的でお勧めです。

以前から使っていたものですが、こちらで扱っていましたので購入しました。
イタリア製のビオのコンソメは2社あるのですが、こちらのコンソメは、あっさりしたスープになります。
お野菜の味が強いです。
固形では無いので、量の調整がしやすくて便利です。

思ったほど濃い味ではなく、とても使いやすいです。かぼちゃのスープに入れてみましたが、素材の味を邪魔せず、深みを増してくれたようで美味しくできました。

有機野菜がたくさん含まれており、体に大変良いと思います。味は、今まで経験をしたことのないユニークでありますが、美味しくいただきました。

複雑な味がして、おいしいです。
粗めの顆粒で、普通のブイヨンとはちょっと違う感じです。