健やかに育った安心なレバーで鉄分補給

  • 鶏レバー・ハツ付(まほろば)
  • 鶏レバー・ハツ付(まほろば)_2
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鶏レバー・ハツ付(まほろば)

冷凍

401(税抜)

300g

定期価格:358円(税抜)

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限定 74

抗生物質に頼らず、健康に育った鶏のレバー(ハツ付)。鉄分が豊富です。

生産者情報など: まほろばライブファーム(山形県高畠町)
次回取扱予定: 4月29日お届け週
原材料:

鶏レバー、鶏ハツ

アレルゲン情報: 鶏肉
有機・無・減、ほか各種マークについて

  • 鶏の健康に配慮し、密飼いせず、無投薬で育てました。
  • くさみが少ないので、下処理(血抜き)も短時間で済みます。
  • さっと炒めるだけでも、おいしく召し上がれます。

鶏レバー・ハツ付(まほろば) のレビュー

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  • 5羽分が入っていました。とっても新鮮でプリプリとしています。下処理は水に浸けました。牛乳に浸けるまでもないかも。臭みゼロです。ハツは焼き鳥に、レバーはペーストにしてパテにしました。リピート確定です。

  • りぴーとしてます。
    肉じゃがの代わりらレバー入れてます。
    ニラレバ炒めにも◎。

  • 愛用しています。レバーこそ安全・安心・健康に育った鶏のものを食べたいです。ごぼうやにんにくと一緒に赤ワインで炒め煮にすると、ごはんのおかずにもパスタにかけても合います!

  • 購入2回目。
    肉じゃがに入れます。
    臭みもなく使いやすい。

  • 甘辛煮にして食べました。臭みが無くて美味しいです。

  • 量が多めなので重宝しています。臭みは全く無くてとても美味しい!
    いつも血は少ないのですが、今回購入したものはかなり入っていて、抜く時驚きました。
    でも、血なまぐさい臭いは無いので処理するのも平気です。
    新鮮なレバーだという事が、処理の時も食べた時もよくわかります。
    市販のは恐くて買えないのですが、大地さんのは本当に安心して子ども達に食べさせる事が出来ます。

  • 醤油やソースで甘辛く煮て食べています。レバー好きな夫にとても好評です。あまり血が出ず、処理が楽です。ただ、大地の商品全般いいえることなのですが、冷凍商品の最適な解凍方法を記してほしいです。

  • お肉はともかく(?)、レバーはスーパーのは買えません。大地のは安心できるので、レバーは必ずこれ。血抜き済なのでしょうか?一応血抜きして使っていますが、簡単に処理できるので助かっています。

  • 新鮮なときに冷凍されているようで、今まで食べた中で一番新鮮なレバーでした。大地のレバーを食べてから、市販のものは買えなくなりました。

  • 内臓はその動物が食べたものの成分ががたまりやすいと思うので、どこのものでもいいとは思えません。大地の飼料は信頼しているので、レバーもきっと高品質だと思っています。価格もお手ごろなのでうれしいですね。鉄分補給にと購入しています。