オリーブオイルでソテーして召し上がれ
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野趣あふれる濃厚な味わいが特徴のブラウン種。シチューはもちろん手軽にソテーするだけでもおいしい。
商品詳細情報
| 防除予定: | 有機 |
|---|---|
| 生産者: | 舟形マッシュルーム、他 |
| 産地: | 山形県 |
| 次回取扱予定: | 130号（7月20日（月）〜7月26日（日）お届け） |
| 原材料: |
マッシュルーム |
商品のレビュー
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フクマリ
ナポリタンに入れ最初の一口噛んでじゅわっと旨味。一緒に入れた夏野菜も美味しかったけど濃い味つけで同化したようで、きわだちました。
厚めに4当分カットだったのも良かったのかな。こういう印象は忘れられないのでまた買っちゃいます。
ＥＴ
マッシュルームを炊き込みご飯に入れることは思いつきませんでした。『NEWS大地を守る』6月号「マッシュルームのなるほど」に 「炊き込みご飯に…… 普段の食卓で味わってみて……」とあったため、さっそく マッシュルームご飯だよ と 炊き込みご飯にしてみました。ほんのりマッシュルームの香りのする独特な食感のある美味しいご飯になりました。