苦味がおいしい野菜

  • にがうり(ゴーヤ) 1本
  • にがうり(ゴーヤ) 1本

にがうり(ゴーヤ) 1本

冷蔵

511(税抜)

552(税込)

1本

定期会員価格:492円(税込)

ご注文・ご予約

数量

その他

売り切れ 

ビタミンCやカロテンなどの栄養素を多く含みます。苦味がちょっと苦手な方は、スライスしてから塩で軽くもむと食べやすくなります。チャンプルーはもちろん、おひたしや素揚げしてカレーのトッピングにしても◎。

防除予定: 無、減
生産者: 真南風の会
産地: 沖縄県
次回取扱予定: 5月3日お届け週
原材料:

にがうり

有機・無・減、ほか各種マークについて

にがうり(ゴーヤ) 1本 のレビュー

商品の感想や、オススメの食べ方、生産者への応援メッセージなどを投稿できます。

※商品の破損や品質不良などは、お問い合わせフォームよりご連絡ください。返金、代品発送等の対応をさせていただきます。
レビューを書く
ログイン
  • 大地のシーチキンといっしょに炒めて、ゴーヤらしい程よい苦みがあり最高でした。  

  • ほどよい苦味。届いた時から少し痛んでいたのが気になりましたが、しっかりしたゴーヤでした。

  • 半分に切り5ミリ程の薄切りにし塩をまぶして時間をおいてから、絞ったり洗ったりせずに他の野菜と肉と炒めて食べます。
    ちょうどいい苦味です

  • ゴーヤを輪切りにしてワタを取り除きひき肉を詰めて焼いて頂きました。豚ひき肉の油とゴーヤの苦味がぴったりですね。子供は苦い〜!言いながらもご飯と一緒にパクパク食べました。

  • 柔らかくて苦味もきつくなく、サラダにはピッタリです。
    炒めたら苦味が全くなくなったのには驚きました。とってもお美味しいチャンプルーができました。

  • ほろ苦さがたまりません

  • コリコリとした食感、豚肉と豆腐・卵の簡単なゴーヤチャンプルですが、とても美味しくいただきました。

  • 沖縄でもこんなに新鮮なのはスーパーでは見つからない!東京では夏バテ防止に無理に食べていたのですが大地さんのはいつも「もっと作れば良かった」となります。

  • 今の季節にはついつい買ってしまう欠かせない野菜です。チャンプルーはもちろん茹でてかつお節とポン酢でさっぱりといただくのも我が家の定番です。カレーライスに入れてもおいしいです!

  • おいしですね。薄切りにして塩をまぶして放っておく間に、今日はどういう味付けにしようかと考えます。すりごまとマヨネーズで和えてもおいしいし、甘酢でもおいしいし、夏の間にたくさん食べておきたい食材です。