粘りがあって楽しい食感
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彩り豊かなつるむらさきは、別名「セイロンほうれんそう」と呼ばれます。ぬめりのある栄養豊富な野菜。おひたしや和えものに向いています。さっとゆでておかか醤油やマヨネーズをつけてお召し上がりください。
商品詳細情報
| 防除予定: | 有機、無 |
|---|---|
| 生産者: | さんぶ野菜ネットワーク、つくばの風、あゆみの会、他 |
| 産地: | 福島県、茨城県、千葉県 |
| 次回取扱予定: | 129号（7月13日（月）〜7月19日（日）お届け） |
| 原材料: |
つるむらさき |
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クロワッサン
１５０gとやや少なめですがツルムラサキのぬめりは栄養補給してる感があって夏には欠かせない食材です。茎に硬い部分は細かく刻んで納豆と和えました。