見た目びっくり！の長さ、スジなしでやわらかいささげ
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紫色でびっくりするくらい長いささげ、シンプルにでてバターで軽く炒め、しょうゆとこしょうで味付けしてもおいしいです。紫色がそのまま残るので、料理の彩りにもおすすめです。
商品詳細情報
| 防除予定: | 無 |
|---|---|
| 生産者: | 脇田 忍 |
| 産地: | 千葉県 |
| 次回取扱予定: | 138号（9月15日（月）〜9月21日（日）お届け） |
| 原材料: |
紫ささげ |
商品のレビュー
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千の風
脇田さんの紫ささげは、味がしっかり濃いので、茹でてから、マヨネーズ�ニンニクすりおろし＋しょうゆ和えで食べると、やみつきです。
小イカちゃん
野菜セットを開けてその姿にびっくり、梱包用の紐かと思いました（笑）。
こちらのコメントを参考に、バター醤油風味でお肉の付け合わせにしました。
大人ぽい風味で美味しかったです。
ヒナ
茹でても濃い紫が変色せず、レンチンしたサツマイモとオリーブ油で炒めて醤油胡椒の味付けで、肉料理の付け合わせにしました。ほんのり香り甘みと歯応えがあり、滋味豊かな食卓となりました。
かなさ
茹でた残りを、素揚げして塩をふって食べました。大人は美味しく頂きましたが、4歳児には不評でした。歯応えがあります。
ｓｈｏｐａｈｏｌｉｃ
農家さんオススメの食べ方を参考に、サッと塩茹でしてからバター醤油炒めにしたらとても美味しかったです！見た目はちょっとビックリでしたが(笑)
おぱふ
最初は黒くてあまりにもひょろ長くて驚きましたが、湯がいてサラダにしたらとても美味しかったです。味はいんげんと同じでささげ豆の香りがあります。サラダの彩りに黒が入るとはえていいですよ！