甘ーいキャベツで料理が変わる

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毎週お届け登録のキャベツ 1コ

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367(税抜)

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定期価格:328円(税抜)

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キャベツは、幅広い料理に使えるまさに万能野菜。だからこそ、おいしいものを選んでください。大地を守る会のキャベツは、農薬に頼らず育てた、甘みが自慢です。炒め物はもちろん、ロールキャベツ、スープにおすすめです。

生産者情報など: 有機、無、減/北軽井沢有機ファミリー、野原 茂治、さんぶ野菜ネットワーク、他/群馬県、茨城県、千葉県、長野県、神奈川県
次回取扱予定: 7月8日お届け週
原材料:

キャベツ

  • ※季節により商品名や品種・規格・価格を変更する場合があります。
有機・無・減、ほか各種マークについて

毎週お届け登録のキャベツ 1コ のレビュー

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  • アタリはずれが大きいですね。
    届いてすぐにわかる芯と外側の傷み、どろっとしていて茶色く変色、それでも中身はそれなりに無事、かと思いきや、
    翌週に届いたものは一見キレイなのに切って見ると中が黒くドロドロに傷んでいて、どうしたものか困ったり。
    虫食いなどが原因かと思ったけれど、3層ごとに黒い感じで
    育成過程の何かなのか、輸送中に原因があるのか??
    味は良いので、食べられる部分が少ないとガッカリしますね。

  • 皆さん。
    完全に大地は終了しました。
    大株主のローソンさんにまっとうな野菜は全て渡っています。
    試しにキャベツ、トマト、ピーマンを注文してみて下さい。
    キャベツなんぞ、新鮮で痛みなく素晴らしいものが届いています。
    ヤマト便の顧客はゴミを送りつけるカモでしかありません。
    完全に終わってます。
    土曜届いた宮崎の有機トマト、5つで千円ですよ。一つは腐っており残りも商売人なら間違っても出せないものを臆面もなく送りつけるこの神経。
    皆さん、Oisixも加わりましたよ。
    Oisixの参加に下りました。
    そう、金に目がくらんだんです。
    ラディッシュボーヤの方がドコモな分、ましなのかな?
    生産者が離れるのも時間の問題。

  • 芯まで甘いキャベツです。しかも長持ちします。しかし12月30日に届いたモノは中が黒くドロドロに腐っていました。10枚くらい捨てました。すぐに確認せず2週間も経ってから気付いた私も悪いのですが・・・悲しい。

  • 娘はヒカリネットの大地の宅配を利用していますがキヤベツやぜいたくトマトなど注文しても欠品はなく定期会員の私宅では欠品がありぜいたくトマトなど1回しか配送されませんでした優先順位間違えていませんでしょうか、企業ですから規模を拡大するのは結構ですが三越銀座店(現在は閉鎖)では品物があったり首を傾げます。

  • キャベツが少し腐っていました。
    味も美味しくなかったです。
    1個300円もするのにとても残念です。

  • 市販より小ぶりな形でしたが、うちに着いたのは中身もぎっしり入っていました。
    まずこれはサラダでしょう・・・と思いましてざく切りにして キュウリじゃなくズッキーニで
    生サラダを作ってみました。かなり芯が太い所がありますがそこは愛犬ちゃんたちのごはんの
    トッピング用も分けて初大地サラダ!! ドレッシングは自作のフレンチドレでサッパリ系で・・・
    愛犬用は3分ほど湯がいて冷やしてからカットしてフードの上にトッピング〜バクバク食べちゃいますw

  • 一年中、お世話になってます!生でよし、煮てよし、炒めてよし!塩もみして、ツナ缶とあえるだけで一品完成。冬にはロールキャベツ。スープにも甘みが溶け出でます♪

  • 今までのキャベツは、中が直ぐに乾燥。味がしなくなってましたが、これは違う!最後まで食べ尽くせます。

  • 野菜嫌いの息子が唯一、喜んで生で食べてくれるのが、大地のキャベツです。 市販品よりは割高ですが、サラダ、炒めもの、茹でもの、などなど多様な使い道、また、新聞紙にくるんで保存すれば日持ちするので、キャベツは大地の商品と決めてます。

  • 大きくて、ふんわり巻いていてシャキシャキで、美味しく食べました。
    ただ、包装のビニール袋を開けた瞬間にムワーっと化粧品みたいな、香料っぽいのか洗剤っぽいのかイヤなにおいがして困りました。梱包のときに移染したのかなと思いました。なので外葉は食べることができなかったです。

  • 初めて購入しました。手に取ってみると、いつもスーパーで買っているキャベツと全然違ってとてもきれいでした。さっそくロールキャベツにしていただきました。キャベツの葉がとても柔らかいのに煮くずれず、しっかりとしていました。家族みんな、おいしい!と喜んでいましたよ。

  • キャベツはまるごといただきたいので、安心で信頼できる大地の会でいつも頼んでいます。スープにするととてもやさしい甘みが引き立ちます。

  • 春キャベツ初。やっぱりおいしい。外側からたべていますが、ややかたい・・

  • スーパーのキャベツは苦手でした。なぜかどぶ臭さを感じてしまうのです。
    入会したての頃は いもむしにビックリ。苦手なので全身鳥肌でした。
    安心な証拠と言われても、いもむし、今週もくるのか?キャベツも葉物類もどこに隠れてるのか?ビクビクでした。
    でも、最初にザクッと包丁を入れた時の 大地のキャベツのにおいが ちがう。変なにおいがしないし、ほんのりあまくておいしい。芋虫に翻弄されず 落ち着いておいしさに気が付くまでに結構かかりましたが。
    食べ物にあまりこだわらない家族も、大地のキャベツは千切りでも炒め物でも、お皿がきれいになります。頼み忘れた時のスーパーのキャベツはだいぶ残ります。
    これからも美味しいキャベツをよろしくお願いします。
    いもむしと一緒でも楽しみに待っています!

  • とても甘くて、市販品と全然味が違います。
    特に、芯がとても甘く、そのまま食べると最高です。
    入会して、味が違う!とよく分かったのはキャベツでした。

  • とても新鮮で、食感も良く、水滴がしたたれ落ちるほどにみずみずしく、本当に美味しいキャベツでした。また是非出会いたいです。

  • 甘味があって美味しいです。生でパリパリ食べられます。届いてから2週間経っていますが、みずみずしく、いつまでも美味しく頂いています。

  • とにかく甘くてびっくり!しかも時間が経っても鮮度が落ちにくく、葉もの野菜なのに長くおいしく食べられます。お弁当にいれてもシャキシャキのままです。

  • よく野菜たっぷりのミネストローネを作るのですが、大地の野菜を使用して作る(特にキャベツをたっぷり)スープは特別違います。以前味付けを忘れてしまい飲んだスープは味が濃く甘味があり調味料は大きな鍋いっぱいのスープに対し塩のみ二つまみ程度で充分でした。それ以来大地の野菜でしかスープは作りません。塩分を控えたい方にも大地の野菜はオススメです。

  • 千葉県の酒井久和さんのキャベツが ものすごくおいしかったです。(12月2日届)
    甘くてやわらかくて、葉が大きいのにふんわり巻いてて。真ん中の芯まで生で食べました。 大地の会員歴は長いけれど、№1でした。また出会いたいな〜♪

  • 大地さんから届くお野菜たちはどれもそうですが・・大きくて甘くておいしい!(^0^キャベツは千切りにして保存容器に入れております。朝食にてんこ盛りキャベツの千切りサラダ、お夕食にもてんこ盛り・・なので毎朝、千切りをしております。最近はレタスよりも日持ちして食べ応えのあるキャベツばかりを購入しております・・コールスロー大好物です!

  • キャベツは農薬が多いと聞いた事がありますが、大地のは外葉から食べています。愛犬が大好物で、キャベツを切り始めると、ソワソワして大変です。大地で注文し忘れてスーパーで買ったら、甘さが全然違います!! 大地以外のキャベツは食べられなくなりました。

  • 先日、有坂泰志さんの畑のきゃべつが届きました。
    味がしっかりしているので、外側の葉は3日程ぬか床に。それを細かくして甘辛くし、炒め煮します。お焼きの具に入れるととてもおいしいです。
    すごいのはその生命力。
    葉をいちまいいちまいはがすたび、メキッメキッっと鳴る、軸をキッチンペーパーで包んで7日目には根っこが生えてきました。
    植えて育てねば・・・。どのくらいまでたべてから、、、?

  • とても美味しいです。シンプルにボイルで食べますと、素材の良さがよくわかります。

  • 大地のキャベツは違います。包丁を入れると、弾き返されるような弾力を感じます。
    味は濃くて、甘くて最高です。生でも、炒めても、スープにも大活躍です。

  • 一枚一枚が厚みがあってしっかりしています。見た目にも艶があってみずみずしくて、大きくて、立派です。虫食いも少ししかありません。まずはクラムチャウダーに入れましたが、甘くて美味しいキャベツです。

  • 大きくぎっしりつまったキャベツ、葉が大きいのでロールキャベツにしても包みやすく、生でも野菜炒めでも柔らかくてビックリ!子供もモリモリ食べてくれています。

  • 野菜が好きなうちの旦那さん。ドレッシングやマヨネーズと一緒に食べていましたが、こちらのキャベツ(他のお野菜も)は美味しいのでそのままいける!と、最近は何も付けずに食べています。うちの犬も大好きで、キャベツを出そうとしただけで察知して、クルクル回っています。

  • このキャベツなら野菜嫌いの9歳の息子も生で食べます!息子のお気に入りは、ソースにつけるだけ。大地の野菜なので子供にも安心して生のまま与えることができます。新鮮なので、新聞紙でくるんでビニールにいれておけば、かなり持ちます。新鮮な時は千切りでサラダなど、その後は炒めもの、スープ、みそ汁、お好み焼き、焼きそば、パスタなどなど一個あれば様々に使えるので我が家の野菜室には必須です。

  • 自分で野菜を作っていますがキャベツは低農薬での栽培は非常に難しい。大地のキャベツは安心して毎日食べられます。柔らかく美味しいので大変気に入っています。

  • せんキャベツが大好きです。お好み焼きも大好きです。ロールキャベツは大好物
    一個届いたときは、使いきれるかなって思いますが、しっかり無くなってます。

    「三浦のふんわり春キャベツ」も同様に大好きです。

  • とにかく葉っぱがしっかりしています。シンプルに千切りキャベツで食べて、美味しさを味わっています。