このブイヨンはコクがあって美味しいながらも、後味すっきりしていて、適正量をきちんととれている感じがして好きです。（市販の顆粒コンソメを溶かしてコンソメスープにしたら、飲んだ後に唾液が出続けてどんどん次が欲しくなるという経験をして、味覚が壊される感じがして怖くなりました）