飛び出す肉汁に注意!プレミアムな焼小籠包
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【おいしさのポイント】1.製造時に加熱しない生製法。肉のうまみも損なうことなくお届け! 2.皮とあんがベストバランス。国産小麦の皮と、健康に育った三元豚使用のあんのバランスを追求。3.食べ応えある大きさ。しっかり肉感を味わえる満足感のある食べ応え。
商品詳細情報
調理方法: | ①熱したフライパンに大さじ1杯の油をひき、凍ったままの焼き小籠包を並べます。※焼くと膨らみますので、2cmくらい間隔をあけてください。皮と皮が付くと破れやすくなります。②水を3コの場合約150cc、6コの場合170cc入れ(直径26〜28cmのフライパンが目安)。ふたをして、約8〜9分中火で蒸し焼きにしてください。火が弱すぎると蒸し時間が長くなり、割れが発生する可能性がありますのでご注意ください。③水が無くなったら火を弱火にして、大さじ1杯程度の油を加え、約1分、底面に程よく焼き色がついたら出来上がりです。 |
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生産者情報など: | ヨコミゾ(埼玉県さいたま市) |
次回取扱予定: | 129号(7月15日(月)〜7月21日(日)お届け) |
原材料: | 豚肉、煮こごり(豚皮)、ゼラチン、かきエキス(かき煮汁)、しょうがペースト(しょうが)、しょうゆ(大豆、小麦、食塩)、砂糖(てんさい)、老酒(もち米【中国】、小麦【中国】)、ごま油(ごま【アフリカ諸国】)、チキンパウダー(デキストリン【*】、チキン工キス、食塩【*】)、ほたてがいエキス(ホタテガイエキス、食塩【*】)、干ししいたけ、食塩(海水)、白こしょう【*】、小麦粉(小麦)、タピオカ(キャッサバ【*】)、馬鈴しょでん粉(じゃがいも)、小麦たん白(小麦粉)、グルコマンナン、なたね油(なたね【オーストラリア】) |
アレルゲン情報: | 小麦・大豆・牛肉・ごま・鶏肉・豚肉・ゼラチン |
- ※賞味期限が2024年7月24日までと短めになります。
よりジューシーで肉感を味わえる大きさに
もちもちした皮のおいしさはそのまま、さらにあんやスープのおいしさを感じられます。
製造過程で一度も加熱していないので、皮の食感も肉のうまみも損なうことなくそのままお届け!
まるでお店で出てくるようなこだわりの原材料で作られています!
豚肉、煮こごり(豚皮)、ゼラチン、かきエキス(かき煮汁)、しょうがペースト、しょうゆ、砂糖(てんさい)、老酒、ごま油、チキンパウダー、ほたてがいエキス、干ししいたけ、食塩、白こしょう、皮:小麦粉、タピオカ、馬鈴しょでん粉、小麦たん白、グルコマンナン、なたね油、食塩
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ひだまり
従来品より焼くと大きくなって、モチモチしていて、ジューシーで美味しかったです。
夫が上品な味がするといっていました。