長年の技術で添加物に頼らない、素材のおいしさを引き出す「京都老舗の味」

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頒布会 京都のお漬物

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保存料やアミノ酸を使用することの多い漬物ですが、素材とていねいに向き合い、昔ながらの製法で添加物に頼らずに作り続ける京都の老舗メーカー2社からお届けします。風味豊かな京都のお漬物をご堪能ください。届くのが楽しみになる、全12回のお届けします。



お届けイメージ

  • 1回に1種類お届けします。

コース内容:全12回

【総額】7,526円(税込8,129円)

原材料をみる[PDF]

1st

144号:10/26~11/1お届け

498(税込538円)

京のしば漬 105g 

きゅうり、しそ、茗荷など国産野菜を特製調味液に漬け込みました。

【生】京の舞妓さん本舗(京都府亀岡市)【賞】お届け後30日保証【ア】小麦・大豆

2nd

146号:11/9~11/15お届け

600(税込648円)

京の漬物ぶぶすぐき 142g 

京都上賀茂の酢茎(すぐき)を刻み、本来のうまみを生かして味付けしました。

【生】茎屋(京都府京都市)【賞】お届け後14日保証

3rd

148号:11/23~11/29お届け

398(税込430円)

柚子の香大根 100g 

国産大根をじっくり漬け込み、甘酢調味液に柚子を加え漬け込みました。

【生】京の舞妓さん本舗(京都府亀岡市)【賞】お届け後7日保証

4th

150号:12/7~12/13お届け

498(税込538円)

刻みすぐき 98g 

京都三大漬物の1つであるすぐきを刻んで、酸味をおさえた調味液に漬けて食べやすくしました。

【生】京の舞妓さん本舗(京都府亀岡市)【賞】お届け後30日保証【ア】小麦・大豆

5th

104号:1/18~1/24お届け

600(税込648円)

京の漬物からしなす 100g 

一口大に切ったなすを、厳選した米麹と、たまり醤油、和がらしで漬込みました。

【生】茎屋(京都府京都市)【賞】お届け後7日保証【ア】小麦・大豆

6th

106号:2/1~2/7お届け

1,180(税込1,274円)

京の漬物すぐき漬 1コ(約270g) 

京都上賀茂産のすぐきと塩のみで漬けた、独特の旨味と酸味をご賞味ください。

※こちらの商品は、カットしていない状態でのお届けとなります。

【生】茎屋(京都府京都市)【賞】お届け後10日保証

7th

108号:2/15~2/21お届け

572(税込618円)

柚子トマト 1コ(約200g) 

ジュレタイプのお漬物です。ワインのあてやサラダ感覚でお楽しみください。

【生】京の舞妓さん本舗(京都府亀岡市)【賞】お届け後25日保証

8th

110号:3/1~3/7お届け

600(税込648円)

京の漬物生しば 135g 

なすと赤しそを塩だけで漬込み、乳酸発酵させた、昔ながらのしば漬です。

【生】茎屋(京都府京都市)【賞】お届け後14日保証

9th

112号:3/15~3/21お届け

660(税込713円)

京の漬物らっきょう漬 125g 

らっきょうを一年間塩漬け熟成させ、独自の和風だしと甘酢で漬込みました。

【生】茎屋(京都府京都市)【賞】お届け後45日保証

10th

114号:3/29~4/4お届け

600(税込648円)

京の漬物わりぼしたまり 142g 

割干し大根をたまり醤油でほど良い甘みに漬込みました。

【生】茎屋(京都府京都市)【賞】お届け後14日保証【ア】小麦・大豆

11th

116号:4/12~4/18お届け

600(税込648円)

京の漬物都しば 142g 

きゅうり・なす・茗荷・生姜を歯切れよく漬込みました。

【生】茎屋(京都府京都市)【賞】お届け後14日保証【ア】小麦・大豆

12th

118号:4/26~5/2お届け

720(税込778円)

上賀茂丸すぐき 1コ(約180~220g) 

京都三大漬物のひとつ。上賀茂産の丸すぐきを丸ごとシンプルに漬けました。

※こちらの商品は、カットしていない状態でのお届けとなります。

【生】京の舞妓さん本舗(京都府亀岡市)【賞】お届け後22日保証

お届けスケジュール

詳しくはこちらをご覧ください[PDF]

  • ※消費期間、賞味期間に掲載されているお届け後の保証日数については、お届け当日を含みます。また商品欄に表示のない場合は一律で90日保証です。

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