コース内容
全10回
総額:13,430円（税込14,504円）
![[PDF]](/assets/img/icon_pdf_01.png){kind=icon}
1回目
ニュービアンカ（白カビチーズ）
お届け予定：144号 10/28(月)～11/3(日)
120g
1,387円（税込1,498円）
牛乳の豊かなおいしさを感じる白カビチーズです。クリーミーで食べやすく、初心者にもおすすめ。
- 生産者：のぼりべつ酪農館(北海道登別市)
- 賞味期限：着日含め15日保証
- アレルゲン情報：乳
2回目
鹿追チェダーチーズ
お届け予定：146号 11/11(月)～11/17(日)
110g
1,100円（税込1,188円）
5カ月かけて熟成させました。酸味とこくのあるナッツを思わせる風味が特徴です。
- 生産者：エムシーコーポレーション(北海道鹿追町)
- 賞味期限：着日含め15日保証
- アレルゲン情報：乳
3回目
ラクレットチーズあすなろ
お届け予定：148号 11/25(月)～12/1(日)
100g
1,463円（税込1,580円）
約３カ月熟成させたラクレットチーズです。塩味が強いのでつけあわせがオススメです。
- 生産者：あすなろファーミング(北海道清水町)
- 賞味期限：着日含め15日保証
- アレルゲン情報：乳
4回目
ア・ラ・ルージュ
お届け予定：150号 12/9(月)～12/15(日)
90g
1,463円（税込1,580円）
熟成の変化が楽しめる、酸味のある白カビチーズ。伝統的な手仕事で仕上げた本格派の味です。
- 生産者：のぼりべつ酪農館(北海道登別市)
- 賞味期限：着日含め15日保証
- アレルゲン情報：乳
5回目
ピエール・カレ（ウォッシュタイプ）
お届け予定：103号 1/13(月)～1/19(日)
100g
1,387円（税込1,498円）
やわらかなウォッシュタイプでしっかりとした風味。果物やハチミツに合います。
- 生産者：のぼりべつ酪農館(北海道登別市)
- 賞味期限：着日含め10日保証
- アレルゲン情報：乳
6回目
町村農場 モツァレラチーズ
お届け予定：105号 1/27(月)～2/2(日)
100g
1,185円（税込1,280円）
淡白な味ながら、しっかりとしたミルクの香り。サラダやパスタ、トーストにも合うチーズです。
- 生産者：町村農場(北海道江別市)
- 賞味期限：着日含め7日保証
- アレルゲン情報：乳
7回目
くろまつないホワイトブルーチーズ
お届け予定：107号 2/10(月)～2/16(日)
90g
1,278円（税込1,380円）
新鮮な生乳を使用し、深いこくとなめらかさが自慢です。
- 生産者：黒松内町特産物手づくり加工センター トワヴェール(北海道黒松内町)
- アレルゲン情報：乳
8回目
ニセコ高橋牧場の曽我（セミハードタイプ）
お届け予定：109号 2/24(月)～3/2(日)
100g
1,200円（税込1,296円）
ゴーダチーズに似て、穏やかでマイルド。ほんのりと軽い酸味があり、食べやすいチーズです。
- 生産者：高橋牧場(北海道ニセコ町)
- 賞味期限：着日含め20日保証
- アレルゲン情報：乳
9回目
バーボンウィスキーウォッシュチーズ
お届け予定：111号 3/10(月)～3/16(日)
120g
1,387円（税込1,498円）
カマンベールチーズの表面をバーボンウィスキーで洗って熟成。ウィスキーの香りと濃厚なこくが魅力です。
- 生産者：十勝野フロマージュ(北海道中札内村)
- 賞味期限：着日含め15日保証
- アレルゲン情報：乳
10回目
登別チーズ サトゥナイ（ハードタイプ）
お届け予定：113号 3/24(月)～3/30(日)
100g
1,580円（税込1,706円）
ナッツやオリーブのような風味がある、濃厚な味わいのハードタイプチーズです。
- 生産者：のぼりべつ酪農館(北海道登別市)
- 賞味期限：着日含め22日保証
- アレルゲン情報：乳
お届けスケジュール
北海道産生乳１００％ ナチュラルチーズ
お届けスケジュール(2024年10月 ～ 2025年3月)
| 号数 | お届け期間 | |
|---|---|---|
| 1 | 144 | 10/28～11/3 |
| 2 | 146 | 11/11～11/17 |
| 3 | 148 | 11/25～12/1 |
| 4 | 150 | 12/9～12/15 |
| 5 | 103 | 1/13～1/19 |
| 6 | 105 | 1/27～2/2 |
| 7 | 107 | 2/10～2/16 |
| 8 | 109 | 2/24～3/2 |
| 9 | 111 | 3/10～3/16 |
| 10 | 113 | 3/24～3/30 |
- ※消費期間、賞味期間に掲載されている着日含めの保証日数については、お届け当日を含みます。また商品欄に表示のない場合は一律で90日保証です。
- ※セット品の個々のアレルゲン・賞味（消費期間）は、一括表示ラベルでご確認ください。
のきまくま
ニュービアンカ（白カビチーズ）とても美味しかったです！味も食感も後味もこれまで食べたことのない最高のものでした。高価なので予約するか迷いましたが予約してよかったと思いました。次回のお届けのチーズも楽しみです。
Ｐちゃん
ブルーチーズがちょっと苦手なので、前の期のくろまつないホワイトブルーチーズをつい後回しにしていました。が、先日缶を開けて感激！何これおいしーい！！と、すっかりお気に入りに。今から2月が楽しみです。黒松内町では、北海道新幹線工事の影響で水に問題が生じていると聞いて、気になっています。生産者のみなさんが影響なくお過ごしでありますように。
ｙｏｍｏｇｉ
毎回とてもおいしいおしゃれな国産チーズが届きます！最初にサンドイッチやサラダでそのままいただき、パスタやグラタン、チーズハンバーグやチーズとんかつ等、たくさんの楽しみ方で家族みなでおいしくいただいております！！
いしい
家族全員チーズ好きなので、届くのがいつも楽しみです。毎回違う種類が届くのも今回はどんなチーズだろうとワクワクします。味もハズレに出会ったことがなく美味しいです！
次回も頼みます。
ロン
少し物足りないお味のものもありますが、美味しく楽しんで居ります。
工夫として、食べ方であるとか、いただく時の適温とか、アドバイスが付いていると尚良いのかと思います。
折角ですから、作っている方の思いをもっと聞かせて欲しいです。
ｎｉｓｈｉ
国産のブルーチーズ はやきた、おいしかったです。最初はフレッシュなまま、ワインのおつまみに。うっかり残してかたくなってきたものはスライスして、あまり野菜のオーブン焼きの味付けにつかってみました。チーズっていろいろアレンジが効くので助かりますね。頒布会って、いろんな国産チーズと出会うチャンスだなーと思います。
ロン
ﾛﾋﾞｵｰﾗとｺﾝﾊﾞﾝﾋﾞｰﾉ、とても美味しかったです。
国産のチーズの進化、恐るべしです。
さらに深みのあるチーズを楽しみに待っております。
ももた２
黒松内町チーズ大ファンです！前回に引き続き楽しみにしています。いろいろなチーズ、新しい発見があります。
koko
少量になったので、登録してみました。1回目のチーズは、２つともとても美味しかったです。二人暮らしなので、ちょうどいい量だなと思います。
ゆうかも
初回のさけるチーズバジルがとても美味しく、楽しく、ミルキーでバジルの香りもしっかり、そのままでも、加熱しても存在感が抜群だった。
おつまみチーズは、量を少なすぎるように感じたが、程よい硬さで、ほんのすこし癖があるような香りで、はちみつ、ナッツ、レーズン、マスタードとの相性が良い味だった。
チーズあれこれ
冨田ファームさん、またしても
おつまみチーズ冨夢、これもまた
がっかり残念、外皮ばかり入ってました。
チーズあれこれ
冨田ファームさん 、またしても
おつまみチーズ冨夢、これもまた
がっかり残念、外皮ばかり入ってました。