晩秋から春にかけて、折々の季節の美を閉じ込めた小宇宙

  • 頒布会 季節を楽しむ和菓子(全6回)
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頒布会 季節を楽しむ和菓子(全6回)

冷凍

1口

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松江の地で創業110年以上の老舗「福田屋」の和菓子職人が、四季の風情を細やかに表現しました。地元や国産の原材料にこだわり、すべて自然素材で着色した和菓子は、上品な味わいに仕上がっています。毎月届く和菓子の意匠が楽しみな頒布会です。

商品詳細情報

次回取扱予定: 142号(10月14日(月)〜10月20日(日)お届け)
各種表記について(防除予定、原材料、マークなど)

コース内容

全6回

総額:9,780円(税込10,560円) 生産者:福田屋(島根県松江市) 賞味期限:着日含め15日保証

原材料を見る[PDF]

1回目

1.練り切り 山茶花
2.練り切り 紅葉

お届け予定:143号 10/21(月)~10/27(日)

冷凍4コ

1,630円(税込1,760円)

  1. 少しずつ秋が近づく中、可愛らしくピンク色に咲いた山茶花を練り切りであらわしました。
  2. あでやかに紅葉したもみじをあらわした練り切りです。

  • 生産者:福田屋(島根県松江市)

※着色料(クチナシ、ベニバナ、ベニコウジ色素)を使用。

2回目

1.練り切り 寒椿
2.練り切り ひいらぎ

お届け予定:148号 11/25(月)~12/1(日)

冷凍4コ

1,630円(税込1,760円)

  1. 冬を代表する花、鮮やかな大輪の寒椿を練り切りであらわしました。
  2. 柊の控えめな美しさをあらわした練り切りです。

  • 生産者:福田屋(島根県松江市)

※着色料(クチナシ、ベニバナ、ベニコウジ色素)を使用。

3回目

1.練り切り 鯛
2.きんとん 若松

お届け予定:151号 12/16(月)~12/22(日)

冷凍4コ

1,630円(税込1,760円)

  1. 縁起の良い鯛を練り切りであらわし、金箔をのせ上品に仕上げました。
  2. 粒あんを中心にきんとん生地を付け、白い雪を模した素材と蜜漬けした小豆がアクセントの、松をあらわしたきんとんです。

  • 生産者:福田屋(島根県松江市)

※着色料(クチナシ、ベニバナ、ベニコウジ、金箔)を使用。

4回目

1.羊羹 日の出
2.練り切り 鶴

お届け予定:104号 1/20(月)~1/26(日)

冷凍4コ

1,630円(税込1,760円)

  1. 新年、縁起物の初日の出をあらわした羊羹です。金箔をのせ 上品に仕上げました。
  2. 縁起の良い鶴をあらわした練り切りです。手間を惜しまず細や かに仕上げた職人の技をお楽しみください。

  • 生産者:福田屋(島根県松江市)

※着色料(クチナシ、ベニコウジ色素、金箔)を使用。

5回目

1.練り切り 梅のころ
2.練り切り 柚子

お届け予定:107号 2/10(月)~2/16(日)

冷凍4コ

1,630円(税込1,760円)

  1. 寒さが緩み、梅のつぼみがひとひらずつ開いてゆく様子を練り切りで表現しました。
  2. かわいらしい柚子をイメージした練り切りです。

  • 生産者:福田屋(島根県松江市)

※着色料(クチナシ、ベニバナ)を使用。

6回目

1.小倉 桜
2.きんとん 春の野

お届け予定:112号 3/17(月)~3/23(日)

冷凍4コ

1,630円(税込1,760円)

  1. 手亡あんの上に大粒の小豆を一粒ずつのせた小倉に、桜花をのせました。
  2. 手亡豆を使用し、春の野をふんわりとあらわしたきんとんです。

  • 生産者:福田屋(島根県松江市)

※着色料(クチナシ色素)を使用。

お届けイメージ

1回に2種類ずつお届けします。冷蔵庫に移して解凍してからお召し上がりください。

お届けスケジュール

季節を楽しむ和菓子

お届けスケジュール (2024年10月 ~ 2025年3月)

号数 お届け期間
1 143 10/21~10/27
2 148 11/25~12/1
3 151 12/16~12/22
4 104 1/20~1/26
5 107 2/10~2/16
6 112 3/17~3/23
  • ※消費期間、賞味期間に掲載されている着日含めの保証日数については、お届け当日を含みます。また商品欄に表示のない場合は一律で90日保証です。
  • ※セット品の個々のアレルゲン・賞味(消費期間)は、一括表示ラベルでご確認ください。

商品のレビュー

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  • 普段お目にかかれない、見た目も美しく楽しめる和菓子ばかりで、毎回楽しみにしています。数が少しずつなので食べ過ぎないで済むことも嬉しいかな。

  • 和菓子の季節感は格別です。単発でも注文しますが、淡い色合いが美しい2種類のセットは嬉しい。毎回楽しみです。

  • 季節の花をモチーフにしてあって、毎回楽しんで夫といただいています。次回も楽しみです。

  • 命名が素敵で、いただきながら季節をまさに楽しんでいます。さくらの花びらが流れゆく水面の色合いがさすが。他方はふんわりした餡は軽やかな風を運ぶよう。二種が異なる味わいなのでさらにうれしい。