魚体を厳選した旬アジの干物。職人技で滋味をぎゅっと凝縮
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4月から8月にかけて五島・対馬海域で獲れる100g以上の旬アジ。職人が、脂ののった良質な魚体を厳選し、室戸海洋深層水で作った塩でうまみを引き出して乾燥。滋味を凝縮させました。
商品詳細情報
| 生産者情報など: | 渡邊水産(島根県出雲市) |
|---|---|
| 次回取扱予定: | 104号(1月19日(月)〜1月25日(日)お届け) |
| 原材料: |
まあじ、食塩(海水) |
| 賞味期限: |
着日含め45日保証 ※翌々日お届け地域 (お届けに1日多くかかる地域)、土曜·日曜お届け等の場合、保証期間が上記より数日短くなることがあります。 |
| 栄養成分: |
|
| 漁場: | 長崎県 |
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