大型で肉厚の真アジを厳選。職人が干し上げ風味豊かに
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今週取扱なし（次回：未定）
千葉県で水揚げされた大型で肉厚の真アジを、伝統的な技術と経験を持つ職人が丹精込めて干し上げました。引き締まった身の食感と適度にのった脂のうまみが楽しめます。
商品詳細情報
| 調理方法: | 【調理方法】（１）本品を解凍してください。②あらかじめ焼き網をよく熱し、身の方から中火で約5分加熱してください。（２）少し焦げ目がついたら裏返して皮側を中火で約4分程度加熱してください焦がしすぎないように注意してください）。 |
|---|---|
| 生産者情報など: | カネタ水産（千葉県南房総市） |
| 次回取扱予定: | 未定 |
| 原材料: | まあじ、食塩（海水） |
| 賞味期限: |
着日含め40日保証 ※翌々日お届け地域 (お届けに1日多くかかる地域)、土曜·日曜お届け等の場合、保証期間が上記より数日短くなることがあります。 |
| 漁場: | 千葉県銚子港 |
商品のレビュー
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まもりん
大きくて旨味があり、身の食べごたえがあって美味しかったです。
魚臭みや薬臭さが無くて良かったです。
ラビちゃんママ
名前の通り本当に大きくて魚焼きグリルに2枚は入りませんでした。
脂は少なめでしたが美味しかったです。また頂きたいです。
ネログリ
油がのっていて、身がふわふわで、一匹、一人分の大きさがちょうど良かった。
ゴジベリー
商品名通り大きくて身もふっくらと肉厚でした。塩加減もちょうど良く期待通りの美味しさでした。またリピートしたいです。
ｋａｔｏｍｉ
「冷蔵庫で解凍」と書いてありましたが、冷凍庫からそのまま焼きました。大きいですが二枚ぎりぎりグリルに入りました。
一口目に食べたときに青魚特有の脂の臭いが気になりましたが、そのうち気にならなくなりました。美味しかったです。食べ応えがあり、胃袋の大きさにもよるのでしょうけど、わが家の場合は二人で一枚でもいいのかも。
ｃｈｉｋａ
ちょっと大きさにバラつきがありましたが、肉厚でおいしかったです。
魚好き猫
食べ応えあり。味も良し。
ＢＥＣＯ
大きさが心配だったのですが、ちゃんと大きくてふっくらして、おいしかったです。また買いたいです。
ヨコポン
大きくて肉厚、紹介文にある通り適度に脂がのっていてとても美味しかったです。家族一同大絶賛！今までに食べたあじの干物の中で一番美味しかったです
さねさね
本当に立派なあじで食べ応えがあり、夕食のメインとして使えました