シンプルな調味料で素材の味を大切にしました
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今週取扱なし(次回:160号(12月25日(水)〜12月30日(月)お届け))
北海道産の昆布と鮭を使用。砂糖、しょうゆ、みりんで味付けした、すっきりとした味わい。
商品詳細情報
生産者情報など: | 札幌中一(北海道札幌市) |
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次回取扱予定: | 160号(12月25日(水)〜12月30日(月)お届け) |
原材料: | こんぶ、さけ、かんぴょう、砂糖(てんさい)、しょうゆ(大豆、小麦、食塩(海水【オーストラリア】))、発酵調味料(米、米こうじ、食塩(天日塩【メキシコ】)) |
賞味期限: |
着日含め45日保証 ※翌々日お届け地域 (お届けに1日多くかかる地域)、土曜·日曜お届け等の場合、保証期間が上記より数日短くなることがあります。 |
アレルゲン情報: | 小麦・大豆・さけ |
商品のレビュー
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チョコタン
お節に、そのまま切って頂けるので便利です。しかも美味しいです。
ゆら
濃い味付けのものが苦手なのですが、こちらは穏やかな味付けでおいしかったです。柔らかい昆布が好きなので、その点でもうれしかったです。
グレープ
昆布巻きといえば祖母や母親の手作りで食べていましたが、こちらの昆布巻きも材料安心で、しっかりとしたご飯だけでイケるおいしさです。
bara
甘すぎず、ちょうどよい味でおいしかったです。
ヤマザクラ
素材が良く、大きさもちょうど良かったと思いました。とても美味しくいただきました。
W
自然な味付けで二人で食べきるのに大きさもちょうど良かったです。
たいへん美味しくいただきました。
まるまり
市販品と違いキレイにカット出来ないほど昆布が柔らかいのですが、そこがいかにも手作りっぽく味付けも優しいお味です。おせちはほとんど手作りしますが、昆布巻きは手間がかかるので、こちらを購入するようになりました。
マッキ−
味が自然で、大好きです。今年も鮭も美味しいし、昆布も柔らかくて最高でした。
らは
昆布もとても柔らかく、そして、鮭もしっかり存在感があって美味しかったです。ありがとうございます。
Puff
あまりにも細くて鮭が少なく、ビックリしました。
ミツコ
毎年買っています。市販のと比べると、少し高いですが、無添加なので、安心して購入しています。
味も美味しいです。
私には少し味が薄い気がしましたが、娘からは、ママが作ったの?と言われ、手作り感いっぱいで、とても良かったです!逆にくどくなかったので、たくさん食べられました!
大地 好子
昆布が大好きな娘と私であっという間になくなってしまいました。甘さもお醤油もちょうどよいお味でした。濃い味でたくさん食べられなくて余ってしまいがちなおせちの多い中、本当においしくいただきました。
tokota
昨年に続き、鮭と鰊の昆布巻きを注文しました。あまり家族内の評判が高くないのが実情です。酸味が強い、甘みが少ない、そして、中の魚が小さい、ということです。私自身は今の味でもいいと思うのですが、一般のおせちの昆布巻き、と考えると、やはり、酸味の強さにはちょっと驚くかと思いますし、魚の小ささは残念です。
全体が大きくなってしまうかもしれませんが、そこは、めでたいおせちに逸品ですので、値段が高くなったとしても、もう少しお魚を大きくしてほしいです。
さむがりっ子
昆布が期待していたようにはやわらかくありませんでした。そして、中の鮭がなぜか少し酸っぱい…。残念ですが、我が家では不評でした。