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別所蒲鉾店の初代、今の社長のおじいちゃんが作っていたさつま揚げ(天ぷら)をイメージしました。すり身以外の具材は入れず、魚のうまみを引き立たせています。保存料、リン酸塩、うまみ調味料は不使用。
商品詳細情報
生産者情報など: | 別所蒲鉾店(島根県出雲市) |
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次回取扱予定: | 106号(2月3日(月)〜2月9日(日)お届け) |
原材料: | たらすり身(すけとうだら、砂糖)、たらすり身(みなみだら【ニュージーランド】、砂糖)、あじすり身(あじ、砂糖)、えそすり身(えそ、砂糖)、ぐちすり身(ぐち【中国】、砂糖)、魚肉、魚肉すり身(魚肉、砂糖)、魚肉すり身(すけとうだら、砂糖)、馬鈴しょでん粉(じゃがいも)、なたね油(なたね【オーストラリア】)、砂糖(てんさい)、魚醤(かたくちいわし、食塩)、食塩(海水)、かつおだし(かつお節)、こんぶだし(こんぶ)、みりん(もち米、米こうじ、しょうちゅう) |
賞味期限: |
着日含め30日保証 ※翌々日お届け地域 (お届けに1日多くかかる地域)、土曜·日曜お届け等の場合、保証期間が上記より数日短くなることがあります。 |
栄養成分: |
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商品のレビュー
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はぴはぴ
おでんに入れて食べました。油っこくなくて美味しかったです。また食べたいです。
O
今までに食べたおでんに入れる練り物の中で、一番美味しいと感じました。
さくめぐ
あっと言う間になくなりました。
もう少し量があると嬉しいですね。
シュヴァルツ
商品名が気になってオーダーしました。単品だけでも魚の味がして美味しいし、焼いても、煮ても、おでんにしても美味しい、万能な商品です。
flancy
関西で食べられている「ひらてん」に似ていておいしいです。シコシコした「さつま揚げ」とは違って、煮るとくたっとなって、それがいいのです。おでんはもちろんですが、切り干し大根やひじきの煮物に入れても、やわらかく馴染んでいい味を出してくれます。定期ボックスで出会ったお気に入りです。
ハチワレ
大地の薩摩揚げ類の中ではお安くて、ネーミングの可愛さにも惹かれて注文してみました。
魚肉の割合が低いのか、外国産だからなのか、薄いからなのか、
薩摩揚げ独特のプリッとした食感に欠けます。
やはり値段相応なのかなと思いました。
トムヤンクン
大根などと煮ました。野菜にもこくが出て、しかもさつま揚げ自体は柔らかく、美味しかったです。使い勝手も良いです。
ポロタン
軽くあぶって大根おろしと一緒に食べました。とてもおいしかったです。常備しておきたいです。
食いしん坊
とても優しい味で、混ぜ物が入ってないせいか、お魚自体の風味が感じられて、新鮮でした。
今回はさっとあぶっていただきましたが、次回は野菜と炊いてみようと思います。
ペコ
外側の歯ごたえはしっかりしていて、中はふんわり、お魚のお味も味わえて、とても気に入りました。また購入したいです。
sarasara
風味、食感ともにとても良く、ちょっと小ぶりなのも食べ易かったです。
何もつけずにそのままで十分おいしいです。
まっちゃん
冷凍品ですが、届いたその日に小松菜やニンジンと一緒にさっと煮ていただきました。美味しい出汁も出るので、薄味で充分満足できる一品になりました。
次回は、ちょっと炙ったものを新ショウガのすりおろしをすこしのせ、いただきたいと思っています。
なぜかあんでぃ
とてもやさしいお味でした。根菜類と炊いてみたのですが、ほかの方も書いていらっしゃるように、魚のうまみがじんわりと出て、しみじみ、とてもおいしかったです。そのままでも、汁の身にも、茶碗蒸しなどに入れても、葉物類と煮びたしにしても、きっととても合うと思います。
かわちゃん
とてもシンプルですが 素材が良いからこそ味わえる商品です。噛めば噛むほど 魚の旨みが味わえます。何もつけないのがオススメです!魚 揚げ油 調味料 全て最高なのでしょう。シンプルな中に贅沢な味を味わえました!
のどっぺ
冷凍ですが簡単に切れて、少しずつ使えます。優しいお味で、塩分控えめなので、小松菜などの葉物とも相性良く、好みの味でした。
papichan
小ぶりなサイズのなかに、魚のうまみがしっかり詰まっていて、そのまま美味しくいただきました。冷凍で、使いたい分だけ取り出せるのも便利で、重宝しそうです。