「だしがら」をアップサイクル。こくのある和風シューマイに

  • 大地のもったいナイ和風しゅうまい(うす塩味・鰹と昆布のだしがら入り)
  • 大地のもったいナイ和風しゅうまい(うす塩味・鰹と昆布のだしがら入り)_2
  • 大地のもったいナイ和風しゅうまい(うす塩味・鰹と昆布のだしがら入り)_3
  • 大地のもったいナイ和風しゅうまい(うす塩味・鰹と昆布のだしがら入り)_4
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大地のもったいナイ和風しゅうまい(うす塩味・鰹と昆布のだしがら入り)

冷凍

240g(8コ入り)

1,207(税抜)

1,304(税込)

定期会員になっていただくと 1,164円(税込)

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森田醤油店でだしを取った後に処分していた「だしがら」を、有効利用。大地うまみこい豚とカツオ節、昆布のうまみが合わさった和風味に仕上げました。

商品詳細情報

調理方法: 蒸し器で水が沸騰してから、冷凍のまま8〜10分間蒸してください。電子レンジの場合は、耐熱容器に移し替え、約2分(500W)の加熱が目安です。タレは、醤油・マスタード、お好みで酢を加えてどうぞ。
生産者情報など: 日本セントラルキッチン(東京都荒川区)
次回取扱予定: 128号(7月8日(月)〜7月14日(日)お届け)
原材料:

たまねぎ、豚肉、かつお節加工品(かつお節、みついしこんぶ)、豚脂、馬鈴しょでん粉(じゃがいも)、こんぶ出汁がら(みついしこんぶ)、砂糖(さとうきび)、しょうゆ(大豆、小麦、食塩(海水【メキシコ】))、食塩(海水)、しょうがペースト(しょうが)、白こしょう【マレーシア・インドネシア】、小麦粉(小麦)、小麦たん白(小麦粉)

賞味期限: 着日含め45日保証
翌々日お届け地域 (お届けに1日多くかかる地域)、土曜·日曜お届け等の場合、保証期間が上記より数日短くなることがあります。
アレルゲン情報: 小麦・大豆・豚肉
栄養成分:
  • (30 g 当たり)
  • エネルギー:51 kcal
  • たんぱく質:2.9 g
  • 脂質:2 g
  • 炭水化物:5 g
  • 食塩相当量:0.4 g
各種表記について(防除予定、原材料、マークなど)

商品のレビュー

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  • 和風だしが効いているので、何もつけずに食べました。ボリュームがあり美味しいです。

  • 普通の焼売と大きくは違うことはなく、でも味付けや舌触りが和風で良かったです。

  • 大好きな(笑)もったいないシリーズ。このシュウマイ、サイズは大きめだけどあっさり味。だしがうまい具合にきいてるんでしょうね。美味でした。リピ決定です♪

  • とってもおいしかったです。かつお節の香りがしっかりして、味と香りがマッチしていました。大きさも程よく食べ応えがありました。
    次回の販売があれば必ず買います!

  • おいしかったです。ボリュームがありお味もしっかりしていて、大満足でした。昔懐かしい魚肉ソーセージの味を思い出しました。

  • もったいナイシリーズということで、何かマイナス点というか、しょうがないか的なところがあるのかな、と思いながら買ってみましたが、だしがらのちょっとザラザラ感がむしろプラスの印象です。

  • たこ焼きを思わせるお味でした。あっさり美味しくいただきました

  • 出し殻が入っているとは、全く分かりませんでした。むしろ、どこに出し殻が入っているのだろう?と思いました。言われなければ、ただのお肉たっぷりシュウマイかと思ってしまいます。大地を守る会で売られているほかのシュウマイより、サイズがひと回り大きいので、食べ応えがありました。

  • だしがきいていておいしい。しゅうまいがあまり好きでない娘が喜んで食べていました。昆布のだしがらもこれいいねと気に入ったようです。

  • ダシの味と香りがして美味しかったです。肉もしっかり入っているので食べごたえがあります。「もったいナイ」シリーズとしなくても普通の商品として売っても良いと思います。

  • 味もしっかり、食べ応えもあって良かったです。

  • 出汁殻とは言わずに家族に出しましたが、これ美味しいねと大人気の。大粒なのも育ち盛りには満足感ありました^_^