北陸・加賀に息づくお米作りの伝統「ふゆみずたんぼ」のお米
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美しい白鳥が舞い降りる田んぼ。冬にも水を張ることで水鳥の羽を休める場所に。生物多様性に溢れるお米作りをしています。伝統の技がおいしいお米を育みます。
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