ツヤ、旨み、粒のハリは一級品
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本場新潟県のコシヒカリ。炊きあがりの香りが良く、和食、洋食とどんな料理にも万能な品種です。
商品詳細情報
- 新米
防除予定: | 有機 |
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生産者: | 大塚博久、他 |
産地: | 新潟県 |
次回取扱予定: | 101号(1月3日(金)〜1月5日(日)お届け) |
原材料: | 米 |
商品のレビュー
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ミキ
いつも食べている佐渡のお米が切れてしまい、新米が出るまでの期間、3キロという量がちょうどよく、評価もよかったので購入してみました。
新米ではないのにお米の持っている水分が多いのか、土鍋で規定量のお水で炊くとべちゃべちゃになってしまいます。研いだり炊いている時の香りはある方だと思います。しかし私にはうまく炊けません。とうもろこしを入れたご飯も失敗してしまいました。水は控えたつもりでしたが水っぽく、それでいて生煮え的な質感に。
生産者の皆さん、せっかく丹精込めたお米なのに、ごめんなさい。
まもる
安定の品質と味です。
炊き上がりは勿論のこと、冷めても美味しいです。
中マリ
私が注文した(三種類くらい)お米の中で、一番甘味があって、一番美味しいと思います。それに有機米なので安心して食べれます。
つば九郎
ためしに3kgを購入しましたが、モチモチしてとても美味しくて、すぐに6kgを再注文しました。
りも
美味しいです。小粒に甘みとうまみが凝縮されている感じで白米のおいしさをしみじみ味わえます。他の産地のお米も試してみたいなとも思いつつ、ついいつもこれを頼んでしまいます。
ぶどう
3kgなので購入しました。他の有機米も3kgの物をもっと増やしてほしいです。
ちえぺん
先月からどうしても有機米が食べたくて、こちらを登録しました。市販にはあまりない3kg入りなので、我が家ではちょうど一週間で食べられる量で、いつも新鮮なものを頼めるので助かっています。
とし
感動的に美味しいです! もっちり、ツヤツヤ。ごはんが進みます。日本人に生まれて良かったと、しみじみ思います。