若鶏の豊かなうまみを鍋で満喫
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今週取扱なし(次回:160号(12月25日(水)〜12月30日(月)お届け))
若鶏もも肉の切身、つくね、スープが入った鶏を楽しめる鍋セットです。スープは、秋川牧園の若鶏のガラを煮出したスープに、醤油やかつおだしの旨みを加えました。生姜を効かせたつくねは、スープとの相性も良く、お好みの具材を加えることで、より一層楽しみ方も広がります。
商品詳細情報
調理方法: | (1)製品を事前に冷蔵庫で解凍します。(2)お好みの具材を食べやすい大きさにカットします。(3)鍋にスープと水650㏄を入れて火にかけます。(お好みで水の量を調節してください)(4)スープが煮立ったら鶏肉やその他具材を加え、つくねをスプーン等ですくい入れます。(5)具材に火が通ったら出来上がりです。鍋の〆は雑炊がおすすめです。 |
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生産者情報など: | 秋川牧園(山口県山口市) |
次回取扱予定: | 160号(12月25日(水)〜12月30日(月)お届け) |
原材料: | 鶏むね、鶏卵、たまねぎ、パン粉(小麦粉、イースト、砂糖、食塩)、馬鈴しょでん粉(じゃがいも)、清酒(米、米こうじ)、しょうゆ(大豆、小麦、食塩)、砂糖(さとうきび)、しょうが、食塩(天日塩【メキシコ・オーストラリア】、海水)、鶏もも、チキンエキス(鶏骨、食塩(天日塩【メキシコ・オーストラリア】、海水))、かつお節だし(かつお節)、発酵調味料(米、米こうじ、食塩(天日塩【メキシコ】))、米酢(米)、ごま油(ごま【アフリカ諸国・アジア諸国】) |
賞味期限: |
着日含め90日保証 ※翌々日お届け地域 (お届けに1日多くかかる地域)、土曜·日曜お届け等の場合、保証期間が上記より数日短くなることがあります。 |
アレルゲン情報: | 小麦・卵・大豆・ごま・鶏肉 |
セット内容: | つくね200G、鶏肉150G、スープ150G |
商品のレビュー
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ヒナヒナ
スープがとてもおいしかったです。ウチの土鍋ですと水が表記の650mlでは少ないので、800くらいにしました。つくねの量はたっぷりですが、もう少し鶏肉が(皮は無しで)入っていたら嬉しいです。長ネギと白菜、春菊、鍋用豆腐と椎茸を足しました。生姜をきかせたつくね、と書かれていますがそれほど主張しないので、生姜が苦手な方やお子さまでもたぶん大丈夫だと思います。