割れや欠けが入るのでお得です

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大分産乾しいたけ(規格外・かけ葉)

895(税抜)

80g

定期価格:895円(税抜)

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今週取扱なし(次回:7月8日お届け週) 

乾燥や選別工程で割れたり欠けたりした「かけ葉」を集めました。形は不ぞろいでも、品質は通常品と同じです。だしを取るのはもちろん、煮物作りにも使いやすい一品。

生産者情報など: 武久(福岡県筑後市)
次回取扱予定: 7月8日お届け週
原材料:

しいたけ

有機・無・減、ほか各種マークについて

商品担当のおすすめ

春の食卓にたっぷりと使える規格外しいたけ

大分県の山の中で、ゆっくりと時間をかけて原木栽培で育てられたしいたけです。香りが立つしっかりした味わいが魅力。傘の部分に割れや欠けが生じた「かけ葉」だけを集めてお届けします。不ぞろいでも、品質や味わいは通常品と同じ。だし取りはもちろん、煮物作りや汁の実などにもご利用ください。
(商品担当:及川 浩之)

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  • 出汁を取るのに使うことが多いので、安いのが重宝しています。