脂肪が少なくあっさり
未来とかち牛挽肉・バラ凍結
16ポイント
冷凍
976円(税抜)
1,054円(税込)
200g
定期会員価格:941円(税込)
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大野ファームでは、乳牛にはなれない雄牛を酪農家から導入し、抗生物質不使用で育てています。粗飼料は自給することをポリシーとし、自社の畑で環境負荷を与えずに育てた牧草を使用。子牛は100%・肥育牛は40%分を自給し、残りは地場産のものを使い、十勝産100%を実現しました。非遺伝子組み換えのとうもろこし・大豆粕の他に、大豆くず、飼料米など地域で出る副産物も利用しています。手間ひまかけて育てた「未来とかち牛」の、やわらかくくせのない風味をお楽しみください。赤身主体の未来とかち牛の挽肉。使いたい分だけ取り出せる、便利なバラ凍結です。
生産者情報など: | 大野ファーム(北海道芽室町) |
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次回取扱予定: | 4月26日お届け週 |
原材料: | 牛肉 |
賞味期限: |
着日含め60日保証 配送に2日かかる地域(北海道·九州·沖縄·離島)、土曜·日曜お届け等の場合、保証期間が上記より数日短くなることがあります。 |
アレルゲン情報: | 牛肉 |
未来とかち牛挽肉・バラ凍結 のレビュー
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加賀レンコンなどと炒めたら牛肉本来の香りがよく、脂も控えめで予想以上においしかった。
切り落としと挽肉の他にも、未来とかち牛の取り扱い種類を増やしてほしいです。
ハチワレ
バラ冷凍なので使いやすく美味しいです。
ミルク
バラ凍結なので使い勝手がよく、常にストックしています。
短角牛の挽肉よりも甘みが強めで、また、あっさりとしている様に感じます。
おはし
いつも短角牛の挽肉をいただいていますが、こちらの挽肉の方が細引きで繊細な感じがしました。
楽しみにしてたのに。。。