こんなきれいなお写真はやめたほうが良いのでは？
だって、皮はほとんど使えないほど傷まみれでガサガサの肌のやつが来るのに。
いくら無農薬や減農薬でも、こんなにひどいなら皮をすりおろして使うお菓子やピールにはまったく使えません。
半分だまされたような気持ち。

年末に届いてすぐにペーパーとラップで包みさらにジップバッグに入れて
冷蔵保存し、そのまま使い損ねました…。
3週間後でも傷み無く、果汁たっぷりだったので
塩レモンにして瓶詰めし、料理のアクセントなどに使いました。