うまい茄子作りに情熱を注ぐ茄子専業農家の茄子です
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愛知県豊橋市で親御さんの時代から50年以上、茄子専業の「石田茄子」が作る「輝楽なす」は甘みがのる品種です。緻密な果肉と茄子そのものの味が「焼きなす」「蒸し焼き」「煮浸し」など様々な料理に向いています。
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アンコウ
きれいな大きなナスに感動!焼きナスにしてまた感動!なすがモチモチしていて 初めての食感でした。
ポン吉のママ
アクも全くなく、炒めても中の水分が多く、今まで食べた中で一番美味しいナスでした。
驚きました.
びびちゃん
立派な茄子が届きました。焼き茄子やピーマンと味噌で炒めたり、とても美味しくいただけました。いままで食べた茄子のなかでも一番の美味しさでした。