打ち出し式製法で中華鍋を作る日本で唯一のメーカー山田工業所制
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鉄はハンマーで打たれることで鋼となり、薄くても丈夫なフライパンとなります。また、表面に付いた細かな凹凸は油馴染みを良くします。持ち手には日本の木の代表とも入れる「桜」を使用しています。美しく、なめらかな質感と、しっとりと手になじむ持ちやすさが特徴です。長く愛用され、大切に使われた道具には、やがて神が宿り、幸せをもたらすと古くから言い伝えられています。八百万の神のひとつ、”九十九神(つくもがみ)”から九十九(つくも)と名付けられたフライパンです。
商品詳細情報
生産者情報など: | 山田工業所(神奈川県横浜市) |
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次回取扱予定: | 129号(7月15日(月)〜7月21日(日)お届け) |
サイズ: | 幅46.3×奥行27×高さ15.5cm(深さ7.7cm)、板厚1.6mm、重量1,040g |
- ※直送のため、通常のお届けとは別便になります。地域によっては1日前後お届け日がずれる場合があります。□お届け時期注意■ お届け予定日7/27(土)にヤマト便でお届けいたします。※100vih・200vih対応 ■原材料/本体:鉄(sphc熱延鋼板)、柄:天然木(桜)、つなぎ金具:合金銅、リベット:ステンレス
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