産地自慢の豚肉のおいしさをそのまま閉じ込めました

  • 頒布会 贅沢に食べるブロックハム・ベーコンの世界(全6回)
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頒布会 贅沢に食べるブロックハム・ベーコンの世界(全6回)

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5つの精肉店が、各産地自慢の抗生物質を配合していない飼料で健康に育てた豚のみを使用し、余分なものは加えずに仕上げたブロックハムとベーコン。贅沢に分厚くカットするほどに、肉本来のおいしさが堪能できます。

商品詳細情報

次回取扱予定: 未定
各種表記について(防除予定、原材料、マークなど)


コース内容:全6回

【総額】16,030円(税込17,313円)

原材料をみる[PDF]

1st

116号:4/15~4/21お届け

2,998(税込3,238円)冷凍

徳島の阿波美豚ローストポーク 徳島の阿波美豚ポークパストラミブロック ローストポーク250g、ポークパストラミ280g

しっとりとした口当たりのローストポークと、オリジナル漬け込み液に漬け込み、黒こしょうで風味良く仕上げたポークパストラミのセットです。

【生】ウインナークラブ(徳島県石井町)

2nd

120号:5/13~5/19お届け

2,711(税込2,928円)冷蔵

丹沢ハム工房ロースハム(ブロック) 400g

指定農場で健やかに育てられた豚肉を使用。新鮮な豚肉に、塩と砂糖、スパイスだけのシンプルな素材で仕上げました。

【生】丹沢農場(神奈川県愛川町)【賞】着日含め3日保証

3rd

124号:6/10~6/16お届け

2,360(税込2,549円)冷凍

モモハムブロック&ショルダーベーコンブロック モモハム・ショルダーベーコン 各180g

広大な大地で伸び伸びと育った放牧豚を、ヒマラヤの岩塩や和三盆糖など、こだわりの副原料を使って、塩漬・加熱、燻煙したモモハムとショルダーベーコンのセットです。

【生】ファーマーズファクトリー(北海道恵庭市)

4th

128号:7/8~7/14お届け

2,500(税込2,700円)冷凍

ファインのベーコンブロック(冷凍) 300g

国産の新鮮な豚肉を一つ一つていねいに形を整え、香辛料を擦り込みました。仕上がったベーコンは、脂身の甘さと豚肉の風味が絶品です。

【生】ファイン(山形県高畠町)

5th

132号:8/5~8/11お届け

2,961(税込3,198円)冷凍

えばらハーブ豚の肩ロースハムブロック 350g

ハーブ飼料で健康に育てられた江原ハーブ豚を使用。ハム作りの本場、ドイツで調合されたスパイスを使って仕上げています。

【生】育風堂精肉店(群馬県みなかみ町)【賞】着日含め10日保証

6th

137号:9/9~9/15お届け

2,500(税込2,700円)冷蔵

ファインのボンレスハムブロック(冷凍) 300g

山形の銘柄豚「最上川ポーク」を使用。新鮮な豚モモ肉を3日間塩漬けして桜チップで燻しました。豚肉のうまみが詰まっています。

【生】ファイン(山形県高畠町)

お届けスケジュール

詳しくはこちらをご覧ください[PDF]

  • ※【消】消費期間、【賞】賞味期間に掲載されている着日含めの保証日数については、お届け当日を含みます。また商品欄に表示のない場合は一律で90日保証です。
  • ※セット品の個々のアレルゲン・賞味(消費期間)は、一括表示ラベルでご確認ください。

商品のレビュー

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  • 1回目のローストポークあまりにしょっぱくて返品したいです。美味しくないです

  • 1回目のベーコンは、ほぼ脂でじっくり焼きて油を出しても食べられませんでした。写真とはぜんぜん違う。
    モモハムは美味しいけれど塩辛すぎ。
    塩は添加物以上に体に悪いので、できるだけ薄味にして欲しい。食べられないしょっぱさに脂でした。

  • とても美味しいハムで、しかも塊なので、ごまかしがなく、正直に作っている感じで安心して食べれるハムです。
    毎回届くのを楽しみにしています。