日本屈指の酒どころ自慢の新酒・生酒(自動継続コース)

  • 頒布会 日本文化の粋 地酒めぐり 自動継続コース
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頒布会 日本文化の粋 地酒めぐり 自動継続コース

冷蔵

1口

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今週取扱なし(次回:未定) 

福井県・永平寺、秋田県・横手など美しい水と酒米どころから届く特別な日本酒。すべて手造りをモットーにした酒蔵や女性杜氏が活躍している酒蔵など、それぞれの個性あふれる味わいをお届けします。本数に限りがあるため、注文いただいた数だけを仕込む限定仕様。秋冬の夜長、年末年始のお祝いの席の場に、日本文化の粋を集めた最高のひとときをどうぞ。※一度の注文でずっと定期的に届く、自動継続コースです。手間がかからず注文忘れもありません。



コース内容:自動継続

【総額】11,320円(税込12,452円)

原材料をみる[PDF]

1st新商品

146号:11/9~11/15お届け

1,880(税込2,068円)

鳴門鯛 純米吟醸 LED夢酵母 瓶囲い秋熟 720ml  

純米吟醸ならではのしっかりとまとまりのある味わいが特長です。熟れたリンゴのような華やかな香りと酸味が、日本酒好きの方はもちろん、女性や日本酒がはじめての方にも飲みやすい酒質です。

■アルコール度数/16度 ■日本酒度/-20 ■原料米/あわいちば山田錦

【生】本家松浦酒造場(徳島県鳴門市)

水、米、酵母は、自然そのもの。毎年、同じ工程でも、同じ酒にはなりません。求められる味も時代と共に変わります。そこへどんな個性を加味し、驚きや発見を提供できるかが酒蔵の醍醐味です。

2nd新商品

149号:11/30~12/6お届け

1,880(税込2,068円)

廣喜ひろき 特別純米 生原酒 あらばしり 720ml 

「あらばしり」はお酒を搾り始めたときに出てくる部分のことで、フレッシュな味わいが特徴。古くて新しい醸造方法「酸基醴さんきあまざけ造り」ならでは、お米の旨味を引き出した純米生原酒です。

■アルコール度数/16.5度 ■日本酒度/+2 ■原料米/ひとめぼれ

【生】廣田酒造店(岩手県紫波町)

南部杜氏協会第一号の女性杜氏が、伝統的な製造方法で醸し出す蔵元。米だけでなく、酵母や麹菌にもこだわった酒造りを行っています。

3rd

104号:1/18~1/24お届け

1,880(税込2,068円)

ゆう 純米吟醸 芳醇超辛口 直汲み無濾過生原酒 720ml  

福井県永平寺町産の原料米と白山麓の雪解け水を使った、地元の米と水で醸す郷の酒です。すっきりとした辛口の味わいの中にも米のうまみを感じる生原酒。

■アルコール度数/17度 ■日本酒度/+8 ■原料米/山田錦・ハナエチゼン

【生】吉田酒造(福井県永平寺町)

「永平寺テロワール」の原点は、「目が届く」、「手が届く」、「心が届く」米作りと酒造り。自然の恵みに感謝し醸す郷酒が、より多くのお客様の「明日への力水」になることをめざしています。

4th

107号:2/8~2/14お届け

1,950(税込2,145円)

天の戸 純米大吟醸45 無濾過生酒 720ml  

ていねいに槽掛ふなかけで搾られた、生まれたての純米大吟醸酒を、無濾過のままお届け。米のうまみを感じる芳醇ですっきりとした味わいの純米大吟醸・無濾過生酒です。

■アルコール度数/16度 ■日本酒度/+2 ■原料米/秋田県産酒造好適米

【生】浅舞酒造(秋田県横手市)

昔から豊富な湧水と良質なお米がとれる、酒造りに恵まれた平鹿町浅舞地区。「酒は田んぼから生れる」をモットーに全量、蔵から半径5キロ以内の特別栽培米を使用しております。

5th

112号:3/15~3/21お届け

1,880(税込2,068円)

吉乃友 純米吟醸 無濾過生原酒 りんご酵母仕込み 720ml  

富山県開発の酒米「富の香」と酵母「魚津りんご花酵母」で仕込みました。白ワインのような酸味香が楽しめます。

■アルコール度数/15度 ■日本酒度/非公開 ■原料米/富の香

【生】吉乃友酒造(富山県富山市)

創業は明治10年。お酒本来の色や味わいを楽しんでもらうため、純米酒を基本としています。昭和40年代より純米酒製造を主力にし、地元産の米や酵母を使用しました。

6th新商品

115号:4/5~4/11お届け

1,850(税込2,035円)

鷹山ようざん しぼりたて純米生原酒 720ml 

仕込みが行われる冬の大寒の時期にしか飲めない、純米の原酒の生酒です。米の旨みがしっかりあり、辛口の純米生原酒。しぼりたてのフレッシュなアルコール感を楽しめます。

■アルコール度数/17度 ■日本酒度/+7 ■原料米/はえぬき

【生】香坂酒造(山形県米沢市)

上杉の城下町、米沢で大正12年創業。「すべて手造り」をモットーに、酒米を洗う作業から、ラベル貼りまですべて手作業にこだわっています。

お届けスケジュール

詳しくはこちらをご覧ください[PDF]

  • ※消費期間、賞味期間に掲載されているお届け後の保証日数については、お届け当日を含みます。また商品欄に表示のない場合は一律で90日保証です。
  • ※20歳以上の年齢であることを確認できない場合には酒類を販売しません。

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