山陰沖が育んだ脂のりの良さ。しっかり干し上げ滋味を凝縮

  • 山陰産 のどぐろ開き(100G)
  • 山陰産 のどぐろ開き(100G)_2
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山陰産 のどぐろ開き(100G)

冷凍

100g(1尾)

1,719(税抜)

1,857(税込)

定期会員になっていただくと 1,658円(税込)

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今週取扱なし(次回:未定) 

「白身のトロ」と呼ばれる脂のりの良いアカムツ(ノドグロ)を干物にしました。室戸深層水の御塩でうまみを引き出し、しっかり干し上げることで滋味を凝縮させています。

商品詳細情報

調理方法: 【冷蔵庫で】冷凍室から冷蔵室に移してください。解凍の目安は、約4〜6時間です。【グリルで】中火で身を約4〜5分焼きます。表面に焼き色がついたらひっくり返し、中火で約3〜4分焼いてください。
生産者情報など: 渡邊水産(島根県出雲市)
次回取扱予定: 未定
原材料:

あかむつ、食塩(海水)

賞味期限: 着日含め30日保証
翌々日お届け地域 (お届けに1日多くかかる地域)、土曜·日曜お届け等の場合、保証期間が上記より数日短くなることがあります。
漁場: 下関・浜田港(山陰沖)
各種表記について(防除予定、原材料、マークなど)

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