味わい深い白菜と色鮮やかな金時人参が好相性
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有機白菜に金時人参を合わせ、食卓に出しやすい刻み漬けにしました。食感の良さにこだわり漬け込んだ白菜から、昆布だしにみりんと米酢を合わせた漬け汁のうまみがあふれます。
商品詳細情報
生産者情報など: | 富屋(京都府京都市) |
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次回取扱予定: | 103号(1月13日(月)〜1月19日(日)お届け) |
原材料: | はくさい、にんじん、食塩(天日塩【オーストラリア】、粗製海水塩化マグネシウム[にがり]【オーストラリア】)、有機砂糖(さとうきび【ブラジル】)、米酢(米)、米発酵調味料(もち米、米こうじ、米しょうちゅう)、こんぶ粉末(こんぶ) |
賞味期限: |
着日含め3日保証 ※翌々日お届け地域 (お届けに1日多くかかる地域)、土曜·日曜お届け等の場合、保証期間が上記より数日短くなることがあります。 |
- ※来年3月頃までの取り扱い予定。
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しのぶ
とてもおいしかったです!
酸っぱい漬物が苦手なのですが、これはまったくそんなことがありませんでした。
また買いたいと思います。