強めに焼き、皮の香ばしさも堪能

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真さばみりん干し

冷凍

650(税抜)

702(税込)

200g(2枚)

定期会員価格:626円(税込)

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長崎県産の脂のりの良い旬のマサバを使用。秘伝のタレにじっくりと時間をかけて漬け込みました。

生産者情報など: マルイ水産商事(長崎県平戸市)
次回取扱予定: 1月4日お届け週
原材料:

まさば、しょうゆ(大豆、小麦、食塩(海水【オーストラリア】))、砂糖(てんさい)、発酵調味料(米、米こうじ、食塩(天日塩【メキシコ】))、有機白いりごま(白ごま【ボリビア】)

賞味期限: お届け後45日保証
アレルゲン情報: 小麦・大豆・ごま・さば
漁場: 長崎県
有機・無・減、ほか各種マークについて

おいしいひみつ

おいしいひみつ1

旬の真サバをじっくりと漬け込みました

長崎県産の脂のりの良い、新鮮な真サバを使用。醤油ベースの秘伝のタレにじっくりと時間をかけて漬け込み、仕上げにごまをまぶしました。

おいしいひみつ2

皮まで香ばしく、おいしく楽しめます

焦がさないよう中火でじっくり焼けば、皮までおいしくいただけます。ジュワッと広がる脂の甘みとタレの香ばしさをご堪能ください。

真さばみりん干し のレビュー

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  • みりんの軽めの味わいは好ましいと思います。

  • さばの調理は臭みをとるのがうまくできないときがあり、なんとなく離れがちだったのですが、そんな心配もなくおいしく頂けてありがたいです。
    幼稚園児にも大人気。甘すぎず辛すぎずごはんがどんどんすすみます。
    青菜の副菜とも組み合わせやすいです。

  • まろやかな味わいでおいしいです。白米に合います。肉厚なさばでした。

  • みりんの味も程よく美味しかったです。翌日のお弁当でご飯にのせて持って行きました。冷めても美味しい。

  • 油も適度に乗ってみりんの味も良くおいしくいただきました。
    フライパン調理でもOKでした。

  • 美味しかったです。

  • 旬のものだからか、肉厚でおいしい。醤油とみりんで香ばしく焼き上がり、子どももよろこんで食べます。

  • このみりん干しはおいしいです。ここの一夜干しもおいしいので、つい注文してしまいます。
    サバの味がいいのだと勝手におもっています。解凍は完全にしないで4割くらい解凍して焼いた方がおいしいと思いました。

  • 味は最高!小骨がハンパじゃなく多いので老父に勧めるのをいったん躊躇しましたが、お酒のおつまみにははずせませんね。健康にも安心だし。

  • サバが好き!みりん風味好き!ということでサバみりんは我が家の定番になるでしょう。みりんのやさしい甘さが絶妙で美味しいです。

  • ゴマと醤油みりんの兼ね合いが好きです。

  • 美味しくいただきました