強めに焼き、皮の香ばしさも堪能

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真さばみりん干し

冷凍

200g(2枚)

804円(税抜)

868円(税込)

定期会員になっていただくと 775円（税込）

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今週取扱なし（次回：未定）　

長崎県産の脂のりの良い真サバを使用。秘伝のタレにじっくりと時間をかけて漬け込みました。

商品詳細情報

生産者情報など: マルイ水産商事（長崎県平戸市）
次回取扱予定: 未定
原材料:

まさば、しょうゆ（大豆、小麦、食塩（海水【オーストラリア】））、砂糖（てんさい）、発酵調味料（米、米こうじ、食塩（天日塩【メキシコ】））、有機白いりごま（白ごま【ボリビア】）
賞味期限: 着日含め45日保証
※翌々日お届け地域 (お届けに1日多くかかる地域)、土曜·日曜お届け等の場合、保証期間が上記より数日短くなることがあります。
アレルゲン情報: 小麦・大豆・ごま・さば
栄養成分:
  • (100 g 当たり)
  • エネルギー：226 kcal
  • たんぱく質：22.1 g
  • 脂質：12.7 g
  • 炭水化物：5.7 g
  • 食塩相当量：1.7 g
漁場: 長崎県
各種表記について（防除予定、原材料、マークなど）

おいしいひみつ

おいしいひみつ1

旬の真サバをじっくりと漬け込みました

長崎県産の脂のりの良い、新鮮な真サバを使用。醤油ベースの秘伝のタレにじっくりと時間をかけて漬け込み、仕上げにごまをまぶしました。

おいしいひみつ2

皮まで香ばしく、おいしく楽しめます

焦がさないよう中火でじっくり焼けば、皮までおいしくいただけます。ジュワッと広がる脂の甘みとタレの香ばしさをご堪能ください。

商品のレビュー

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  • とても美味しいです。味が濃すぎず丁度良く、最後まで美味しく食べられました。
    冷凍庫にいつも入れておきたいと思いました。

  • とても美味しくて大好きです。
    焦げやすいので弱火で焼いています。

  • 店頭に並んでいるみりん干しは着色された見た目が苦味で、いつも自分で手作りしていました。この商品は味付けが私好みで相性ピッタリ。これからはこれ一本に決めます。

  • スーパーで売られているみりん干しはあまり好きではないのですが、これは美味しい！ご飯がすすみます♪

  • 美味しくて大好きなのですが、弱火で注意していてもすぐに焦げてしまうのが残念。つきっきりではいられないので難しいです。

  • 脂のりが良いと書いてあったので購入しましたが全く違いパサパサでした
    残念です

  • 身がふわふわで厚みがあり美味しかったです。

  • ずっと好きで購入していたのですが、今回は残念でした！パサパサで全く美味しくなかった。2袋購入しましたが、2袋とも全滅でした。なぜだろう、、

  • 皆様の言われる通り甘すぎず丁度よい味で骨離れも良く焦げやすいからクッキングシートを敷いて焼くことをお勧めします。

  • 甘すぎず辛すぎず、とてもいいお味です。焦げ付きやすいので、フライパンにクッキングシートを引き、蓋をして弱火で蒸し焼きのようにしています。

  • とっても美味しいです。
    焦げやすいので焼く時は焦がさないように弱火で焼いてます。
    夫も大好きな一品です。

  • ご飯が進むのが欠点です！
    さばは匂いが苦手でしたがこれはおいしいです。

  • 肉派の夫がこれは喜んで食べます。甘じょっぱくてご飯によく合うそうです。

  • 味にうるさい家族のお気に入りの１つです。気をつけないとあっという間に黒焦げになります。弱火でゆっくり焼くようにしています。

  • 前々回に初めて注文しましたが、食べてビックリでした。気に入っています。

  • つい、焼く時に皮を焦がしてしまうのですが、臭みがなく美味しいのでリピートしてしまいます！

  • 手軽に焼け、お味も良いので常備しておきたい商品の1つです。家族も気に入っています。

  • これは大好きです。美味しい。毎回購入してます。

  • 娘が魚が苦手ですが美味しいと食べてくれました！
    臭みもなく大好きです

  • 焼き魚が得意ではありませんでしたが、とても美味しくリピートしています。家族からも好評です。

  • ノルウェーの物ではないので脂乗りがしつこくなく美味しいです。良く購入しています。

  • 美味しくてお気に入り。なくなると補充する冷凍庫の常備品です。みりん干しがあまり好きではない夫も、これは喜んで食べています。

  • 甘くて美味しいです。ただ、焼くときにちゃんとみていないと焦がしてしまうことも。

  • これは甘く美味しかったです！ごはんがすすみました。

  • 未就園児の娘も大好きで定期的に購入させていただいています。味付けも我が家好みで手軽に調理できるので（フライパンでも、オーブンでもどちらでも調理したことあります）本当に助かります！

  • 美味しい味です。グリルのお任せ（干物）コースで焼くと、少し焦げます。

  • 手軽に鯖たいただけるのが嬉しいです。身も思いのほか大きく、満足感がありました。フライパンでサッとやけばいい、というところも気に入っています。

  • 甘辛い味がしみていて、魚嫌いな子供もこれは良く食べます。難点は焦げやすいことです。よく見ていないとあっという間に焦げます。常備しています。

  • さばの臭みが全くなく、とても美味しかったです。また購入したいです。

  • みりんの軽めの味わいは好ましいと思います。

  • さばの調理は臭みをとるのがうまくできないときがあり、なんとなく離れがちだったのですが、そんな心配もなくおいしく頂けてありがたいです。
    幼稚園児にも大人気。甘すぎず辛すぎずごはんがどんどんすすみます。
    青菜の副菜とも組み合わせやすいです。

  • まろやかな味わいでおいしいです。白米に合います。肉厚なさばでした。

  • みりんの味も程よく美味しかったです。翌日のお弁当でご飯にのせて持って行きました。冷めても美味しい。

  • 油も適度に乗ってみりんの味も良くおいしくいただきました。
    フライパン調理でもＯＫでした。

  • 美味しかったです。

  • 旬のものだからか、肉厚でおいしい。醤油とみりんで香ばしく焼き上がり、子どももよろこんで食べます。

  • このみりん干しはおいしいです。ここの一夜干しもおいしいので、つい注文してしまいます。
    サバの味がいいのだと勝手におもっています。解凍は完全にしないで４割くらい解凍して焼いた方がおいしいと思いました。

  • 味は最高!小骨がハンパじゃなく多いので老父に勧めるのをいったん躊躇しましたが、お酒のおつまみにははずせませんね。健康にも安心だし。

  • サバが好き！みりん風味好き！ということでサバみりんは我が家の定番になるでしょう。みりんのやさしい甘さが絶妙で美味しいです。

  • ゴマと醤油みりんの兼ね合いが好きです。

  • 美味しくいただきました

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